Alla scoperta delle eccellenze dei territori della Puglia rurale
1 Aprile 2008
Si è cominciato ieri 31 marzo e si concluderanno domani 2 aprile le iniziative legate alla scoperta delle locande dell’Europa Rurale, nell’ambito dell’European Country Inn organizzato
dalla Cia Europa di Bruxelles.
Nello specifico, le scuole del gusto e le locande di Puglia hanno previsto una serie di interessanti incontri e proposte, secondo il seguente calendario:
31 marzo a Liegi – Consolato Generale di Liegi – Place Xavier Neujean, 31. Non solo olio olio: sfizi e delizie della Capitanata; rari e preziosi preziosi: salumi e formaggi dei
Monti Dauni; Scuole del gusto a cura dei Gal DaunOfantino, Gal Meridaunia, e Gal Piana del Tavoliere.
1 aprile 2008 – Bruxelles. Ore 20.00. Sede della Cia Rue Philippe Le Bon, 46. Dimostrazione delle attività delle Scuole del gusto a cura dei Gal DaunOfantino, Gal
Meridaunia, e Gal Piana del Tavoliere; la cucina dei territori territori: selezione di piatti dal menu delle Locande di Puglia.
2 aprile 2008 – Hasselt. Ore 19,00. Non solo olio olio: sfizi e delizie della Capitanata a cura dei Gal DaunOfantino, Gal Meridaunia, e Gal Piana del Tavoliere.
