Alimentare: Longarone Fiere con Tci promuove la realizzazione di una Guida alle Gelaterie Italiane

Belluno – Longarone Fiere, ha avviato, in partnership con il Touring Club Italiano, la realizzazione di una Guida delle Gelaterie Italiane, nella quale saranno inseriti i dati di
un migliaio di gelaterie, suddivise per Regione e Provincia. Il requisito base richiesto è quello di commercializzare esclusivamente gelato prodotto direttamente nel proprio
laboratorio.

La Guida sarà stampata in 10 mila copie, che saranno distribuite in occasione della 50/a edizione della ‘Mig – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale’, in programma a fine
novembre del prossimo anno e, in tutta Italia, dalla rete nazionale delle librerie succursali del Touring Club Italiano. Alcuni giorni fa Longarone Fiere ha inviato la proposta di
adesione ad oltre 8 mila gelaterie artigianali iscritte ai registri camerali.

L’adesione alla Guida potrà essere data direttamente anche nell’apposito corner allestito all’interno della prossima Mig (29 novembre – 3 dicembre). Alle gelaterie aderenti
sarà fornita una vetrofania con la dicitura “Gelateria inserita nella Guida delle Gelaterie Italiane del Touring Club Italiano”.

Ansa.it per NEWSFOOD.com