A Tavola con Armonia
8 Maggio 2009
Giovedì 14 maggio 2009 alle ore 19,30 presso la Sala Bini di Ascom Confcommercio Ravenna (Via Oriani 14), Iscom E.R. Ravenna, l’ente di formazione di Confcommercio Emilia Romagna, e
Accademia del Gusto, la scuola di cucina promossa da Iscom E.R. Ravenna e Ascom Confcommercio Ravenna, organizzano una serata dedicata al benessere a tavola.
Il seminario dal titolo «A Tavola con Armonia: il metodo Justwellness» è cofinanziato dal Fondo Sociale Europeo e dalla Regione Emilia Romagna.
Il relatore del seminario, Dino Sintoni, ideatore del metodo Justwellness, ricercatore nell’ambito dell’alimentazione naturale e autore del libro «A tavola con l’indice glicemico»,
organizzerà la serata in due momenti, illustrando, nella prima parte, i principi fondamentali del metodo e concludendo con una degustazione guidata a base di alimenti ipocalorici
preparati da Cenni Tiziana, esperta di alimentazione naturale. Riprenderà poi con una seconda parte emozionale, nella quale il naturopata insieme ai partecipanti eseguirà esercizi
di respirazione e meditazione.
La serata sarà presentata da Fiorella Guerrini, Gruppo Terziario Donna Confcommercio.
Il seminario è rivolto agli operatori del settore della ristorazione e a chiunque sia interessato a conoscere che cosa e come mangiare per essere sempre in forma.
Per informazioni: Iscom E.R. Ravenna – D.ssa Alice Agostini 0544/515714.
Per scaricare l’invito: https://www.accademiadelgusto.ra.it/public/39_pr1_s2_118_invito.pdf
