Bere caffè protegge dal carcinoma basocellulare

Bere caffè rappresenta una protezione contro il carcinoma basocellulare.

E’ la conclusione di una ricerca del Brigham and Women’s Hospital e dell’Harvard Medical School, diretta da Fengju Song e presentata al 10° meeting dell’American of Cancer Research.

Gli studiosi hanno lavorato in due fasi. Prima, hanno raccolto i dati clinici di 110.000 americani. Poi, hanno messo in esame i casi di tumori della pelle con il consumo di caffè
giornaliero.

Ciò ha fatto emergere come il consumo di caffè riducesse il rischio di carcinoma basocellulare, il più diffuso (70% dei casi) dei tumori maligni cutanei. In dettaglio, bere
almeno 3 caffè al giorno faceva calare la probabilità del 20% per le donne e del 9% per gli uomini rispetto a coloro che consumavano meno di una tazzina al mese.

Nessun legame, positivo o negativo, tra consumo di caffè carcinoma a cellule squamose e il melanoma.

FONTE: “Daily Coffee May Lower Your Skin Cancer Risk”, MedlinePlus, 24/10/011

Matteo Clerici

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