Arriva la denominazione Dop per il Pistacchio di Bronte

Catania – Il pistacchio verde  di Bronte è Dop: la Gazzetta ufficiale dell’Unione europea ha pubblicato infatti il disciplinare che gli conferisce la Denominazione di origine
protetta. 
 
“Abbiamo difeso – afferma il sindaco di Bronte, il senatore del Pdl Pino Firrarello – 5.000 produttori da qualcuno che ha pensato soltanto a arricchirsi. Il pistacchio di Bronte va salvaguardato
e difeso da ogni tipo di speculazione ed ogni interesse illegittimo, essendo l’immagine di Bronte ed il frutto del sacrificio di tanti produttori che, assieme all’intera economia che ruota
attorno all”Oro verdé né trarranno certamente beneficio”.   

“Con orgoglio – ha affermato il presidente della Provincia di Catania, Giuseppe Castiglione – festeggiamo un prestigioso riconoscimento che  giunge oggi come importante coronamento di
numerose iniziative intraprese negli anni. Un impegno e un obiettivo che ho assunto in prima persona sin da quando ero assessore Regionale all’Agricoltura e che poi ho continuato a perseguire nel
ruolo di parlamentare europeo in commissione Agricoltura”.

Ansa.it per NEWSFOOD.com