Pozzuoli (NA): Terre del Principe e l 'avventura del Pallagrello – dai Borbone ai Tre Bicchieri

Venerdì 7 Novembre h. 20,30 ultimi posti disponibili all’Enoteca L’Arcante di Angelo Di Costanzo e Lilly Avallone a Pozzuoli. In scena l’appassionato racconto dei vignaioli
del Pallagrello, Manuela Piancastelli e Peppe Mancini. Una serata con un solo protagonista: l’amore per la terra e per il vino.

Terre del Principe, la maison del Pallagrello, presenta in anteprima assoluta : Ambruco 2006, Pallagrello Terre del Volturno Igt. Peppe Mancini e Manuela Piancastelli (nella foto), gli
appassionati vignaioli del Pallagrello e del Casavecchia, hanno dedicato le proprie vite, abbandonando le precedenti professioni di avvocato e giornalista, al recupero di due
vitigni autoctoni dell’alto casertano, già noti ai tempi di Ferdinando IV di Borbone che li fece piantare nella famosa Vigna del Ventaglio intorno alla Reggia di Caserta.

L’azienda di Castel Campagnano nasce nel 2003 per realizzare un sogno e una sfida d’amore, l’amore appunto per la terra, per il vino, per la voglia di fare non bene, ma benissimo.
Il collante che garantisce il successo di quest’impresa non si studia sui manuali di economia: profondo attaccamento al territorio e ferma volontà di difendere le proprie radici.
In pochi anni, con appassionata caparbietà, Manuela Piancastelli e Peppe Mancini si sono imposti all’attenzione del pubblico degli appassionati e della critica, focalizzando
tutti gli sforzi su questi vitigni, attraverso la specializzazione, senza cedere alle mode e alle tendenze dei mercato, ma lavorando per imporre il proprio personale stile.

Se n’è accorta quest’anno la Guida del Gambero Rosso che ha premiato il Pallagrello Nero Ambruco 2006 con il primo Tre Bicchieri della storia di questo vitigno.

Con Terre del Principe continua la serie dei grandi eventi del vino 2008/2009 de L’Arcante. Una collezione, ben pensata, di eventi dedicati ad aree viticole della Campania e non
solo, che ha visto già due Signore del Vino, la giovane Vigneron belga – irpina Milena Pepe e Silvia Imparato, Lady Montevetrano, fare il tutto esaurito in quest’ angolo
dei Campi Flegrei dove si lavora e si comunica con tutto l’amore possibile.

Manuela Piancastelli e Peppe Mancini racconteranno, bicchiere alla mano, l’avventura di Terre del Principe, una storia appassionata divenuta vita quotidiana.

Nei prossimi mesi a L’ Arcante, ancora appuntamenti da non perdere: eventi del vino dalla Campania, dal Sud e dal Nord, ovunque vi siano appassionati vignaioli di qualità.

I vini in degustazione e il menù di Lilly Avallone

Stuzzichino
Papaccella napoletana dolce mignon «m’buttunata»

Antipasto
Scarola Riccia dei Pozzolani ripiena
T.d.V. Pallagrello bianco Fontanavigna ’07

II Antipasto
Polentina con salsiccia paesana e funghi porcini
T.d.V. Castello delle Femmine ’06

Primo Piatto
Lasagna, variazione sul tema
T.d.V. Casavecchia Centomoggia ’06

Seconda Portata
Tortino di caprino erborinato e noci di Sorrento
T.d.V. Pallagrello Nero Ambruco ’06

Ticket di partecipazione €38,00. Sconto soci Ais e Slow Food 10% – Solo su prenotazione impegnativa 081.3031039 larcante@libero.it

Enoteca L’Arcante – Via G.Pergolesi 86/88 Pozzuoli

«La Terra è uno scrigno di tesori infiniti da scoprire, raccontare,difendere,amare. Emozioni di mille paesaggi, sentieri non battuti, colori, ricordi e profumi.
Inseguire appassionatamente i luoghi delle origini».