Citterio al SIAL Paris 2024: Eccellenza e Innovazione del Made in Italy

L’azienda italiana presenta le novità 2024 e la linea premium “1878” al Salone Internazionale dell’Alimentazione

Newsfood.com, 3 ottobre 2024

Citterio al SIAL Paris 2024 presenta il Prosciutto Toscano DOP e la nuova linea premium “1878”.
Citterio sarà protagonista al SIAL Paris 2024, il Salone Internazionale dell’Alimentazione che si terrà dal 19 al 23 ottobre. L’azienda italiana, leader nella salumeria, presenterà importanti novità, tra cui il Prosciutto Toscano DOP e la linea premium “1878”, sinonimo di tradizione e qualità. Il prodotto di punta sarà affettato in vaschetta preformata da 90 g, caratterizzato da una lunga stagionatura e una sapidità unica. Citterio esporrà nel Padiglione 6, stand E120, su un’area di 154 mq. Al SIAL Innovation, saranno presentate anche le Sofficette Bis, selezionate come prodotto innovativo del 2024. La partecipazione a questo evento sottolinea l’importanza dell’export per Citterio, che rappresenta due terzi del fatturato. Mercati strategici come USA, Svizzera, Germania, e Francia continueranno a essere centrali per l’espansione del brand.

About SIAL Paris

Il SIAL Paris è uno dei più importanti eventi internazionali dedicati al settore alimentare. Dal 19 al 23 ottobre 2024, aziende da tutto il mondo si riuniscono per presentare innovazioni e prodotti d’eccellenza, con un focus su sostenibilità e tendenze future del mercato.

Citterio sarà protagonista del SIAL PARIS 2024, il salone Internazionale dell’Alimentazione in programma dal 19 al 23 ottobre a Parigi. L’azienda italiana esporrà quelle che sono alcune delle novità del2024, ovvero sarà Il Prosciutto Toscano DOP, intero con osso e disossato, nonché affettato in vaschetta preformata da 90 g e che Citterio ha presentato per la prima volta in Italia al Cibus: si tratta di un prodotto dal gusto corposo, con una giusta sapidità, dall’aroma tipico dovuto alla lunga stagionatura e salatura a secco con sale, pepe e aromi tipici del territorio.

Citterio, che esporta in più di 50 Paesi nel Mondo, sarà all’interno del Padiglione 6, stand E120 su un’area di 154 mq e darà molta visibilità alla Linea “1878”, una nuova linea premium lanciata da poco in Francia, che comprende tutti i migliori prodotti della tradizione salumiera italiana. Il posizionamento “Il gusto della passione e il profumo della tradizione italiana” rappresenta il manifesto della nuova proposta. Una linea dove è possibile ritrovare l’eccellenza della salumeria, dove la qualità incontra le tradizioni regionali.

L’etichetta nera e oro premium, con la data “1878” – mille huit cent soixante dix huit – esprime una narrazione “nobile” che vuole trasferire passione e tradizione, insieme al profumo e gusto unici che contraddistinguono i prodotti dell’azienda. Proprio una delle pareti esterne dello stand al SIAL è dedicata alla linea “1878”, uno scatto che ne esalta la premiumness, impattante e food appeal.

Inoltre le Sofficette Bis, estensione della gamma più conosciuta di Citterio, un pratico abbinato di prosciutto cotto di alta qualità e provola dolce ideale per farcire un maxitoast, sono state selezionate dal Sial Innovation, come prodotto food innovazione del 2024.

“Essere presenti all’interno di una vetrina internazionale così di prestigio come il Sial dimostra come per Citterio la promozione dei propri prodotti sul mercato estero sia fondamentale e si confermi uno dei pilastri dell’azienda – afferma Alessandro Riva, Direttore Marketing Citterio -. L’export, infatti nel 2023 ha pesato circa due terzi del nostro fatturato e in particolare i mercati più interessanti e dinamici degli ultimi due anni sono stati per noi USA, Svizzera, Germania, Francia, Danimarca e Belgio. Per questo il nostro obiettivo in queste manifestazioni così importanti è quello di proporre sia ai paesi in cui siamo già presenti con il nostro brand sia a Paesi in cui non lo siamo ancora, i nostri prodotti sempre più innovativi e di qualità, eccellenza del Made in Italy”.

Vedi anche: Rassegna stampa sempre aggiornata di Citterio