Agrinatura: Dal gemellaggio Erba-Fellbach nasce la cuvée italo-tedesca
30 Aprile 2015
Dal gemellaggio Erba-Fellbach nasce la cuvée italo-tedesca
Sabato 2 maggio ad Agrinatura presentazione ufficiale del progetto enologico
firmato IGT Terre Lariane e FellbacherWeingartner WGF
Erba, 28 aprile 2015 – Continua con successo, all’insegna di nuove collaborazioni e progetti condivisi, il gemellaggio fra il Comune di Erba e quello tedesco di Fellbach, che nei prossimi giorni sarà presente con una delegazione ufficiale alla 14^ edizione di Agrinatura, la manifestazione lariana dedicata alla valorizzazione della filiera agroalimentare, alla tutela del patrimonio naturalistico e alla promozione del turismo rurale.
Sabato 2 maggio, a partire dalle ore 9.30, si terrà il convegno aperto al pubblico “Semplificazioni: dal settore vitivinicolo al piano agricoltura 2.0”, durante il quale interverranno Angelo Zucchi, Capo Segreteria del Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, e Veronica Tentori, membro della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati.
Alle ore 11.30 seguirà la “Presentazione della Cuvée Erba – Fellbach”, un progetto di ricerca enologica nato dalla collaborazione del Consorzio IGT Terre Lariane e della Cantina Sociale FellbacherWeingartner WGF.
«Nell’anno di Expo si è voluto presentare il frutto del lavoro delle due cantine, che hanno selezionato attentamente, sotto la guida di enologi esperti, gli acini d’uva da impiegare nella produzione di oltre 2.000 bottiglie di cuvée», dichiara Giovanni Ciceri, Presidente del centro espositivo Lariofiere di Erba.
Alla presentazione, che comprenderà un momento di degustazione aperta al pubblico, parteciperanno Marcella Tili, sindaco di Erba; Christoph Palm, sindaco di Fellbach; Giacomo Mojoli, giornalista ed esperto di design dei territori e sostenibilità; Claudia Crippa, Presidente del Consorzio IGT Terre Lariane; Thomas Seibold, Direttore della Cantina Sociale FellbacherWeingartner WGF.
«La collaborazione con il Consorzio IGT Terre Lariane è stata ottima fin da subito – dichiara Thomas Seibold –, come dimostra il grande impegno della Presidente Claudia Crippa, che si è recata in prima persona a Fellbach per verificare la compatibilità qualitativa delle uve da miscelare per la cuvée. Naturalmente, auspichiamo che quanto realizzato a livello enologico con il Comune di Erba possa ripetersi in tutti gli altri ambiti».
«L’esperienza di confronto con una realtà di alto livello qualitativo come la Cantina Sociale di Fellbach è stata molto interessante in quanto ci ha permesso di condividere la cura e l’attenzione per i piccoli gesti quotidiani – aggiunge Claudia Crippa -. Il vino nato da questa collaborazione innovativa è di buon livello, come si può constatare fin dal primo assaggio: la cuvée ha mantenuto a livello gustativo la sapidità del nostro territorio, mentre la vena aromatica è stata esaltata dalle uve di Fellbach, che hanno reso il prodotto finale particolarmente profumato».
La cittadina di Fellbach, situata nei pressi di Stoccarda, è una località rinomata per la sua offerta enologica: grazie a un’area collinare di 180 ettari adibita alla coltivazione dei vigneti, ogni anno si produce il rinomato vino di Fellbach – qualità Lämmler e Goldberg. Attualmente la città conta un totale di sei cantine, cinque delle quali a conduzione privata ed una sociale, patrimonio che rende la località tedesca una meta di interesse turistico per tutti gli appassionati di enologia.
Durante le tre giornate di Agrinatura, che si svolgerà da venerdì 1 a domenica 3 maggio, la delegazione di Fellbach presenterà, all’interno di un’area espositiva dedicata, le sue produzioni agro-alimentari d’eccellenza, proponendo degustazioni di alcuni prodotti tipici.
Scheda tecnica
Dove: Erba (CO)
Quando: da venerdì 1 a domenica 3 maggio 2015
Orari: dalle ore 9.30 alle ore 19.00
Facebook: http://www.facebook.com/Agrinatura
Web: http://www.agrinatura.org
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