Ventura Top Chef, Arte e Cucina d’Autore: Concetto Pozzati, artista (Video)
8 Ottobre 2012
Concetto Pozzati ha realizzato l’opera pittorica “Quasi dolce per Ventura” per i Top Chef partecipanti al progetto e a Gualtiero Marchesi, il rettore di ALMA. Oltre alla serigrafia su tela di Concetto Pozzati, offerta dall’azienda Madi Ventura a tutti gli Chef, è stata realizzata una serie di litografie in edizione limitata che i clienti dei grandi Chef potranno ricevere, dal prossimo mese di novembre, degustando i piatti d’autore realizzati con la frutta secca Ventura.
Intervista di Giuseppe Danielli





