• Sale e saline: commodities da rivalutare

    26 Ottobre 2018

    Il sale è un prodotto strategico per l’Italia. Innumerevoli saline marine e miniere di terra di altissima qualità. Un patrimonio da non disperdere. E’ importante un impegno e una attenzione del ministero politiche agricole alimentari forestali e turistiche Sale e saline: ... Leggi tutto

  • Sale Marino di Trapani, arriva l’IGP

    11 Dicembre 2012

    Altra vittoria per l’Italia. Il Sale marino di Trapani ha ottenuto dall’UE il riconoscimento di Indicazione Geografica Protetta. A dare il via libera, la Commissione Europea che ha permesse ... Leggi tutto