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“Sagra della Pettola”

By Redazione

Sabato 15 e Domenica 16 Dicembre si svolgerà nel borgo antico di Rutigliano la “Sagra della Pettola”, giunta alla sua 23^ edizione, questa manifestazione gastronomica, organizzata
dall’Associazione Turistica Pro Loco di Rutigliano, nasce dal desiderio di promuovere e tramandare ricette e prodotti genuini della tradizione locale.

La sagra offrirà infatti a tutti i buongustai, la possibilità di assaporare le prelibate pettole, salate o dolci, ottenute da un impasto di acqua e farina, e osservarne anche la
preparazione e la cottura (in olio bollente) ad opera di esperte massaie. A questo si affiancherà la suggestione di un’atmosfera natalizia vivacizzata da esposizioni, musicisti
itineranti, spettacoli e tante altre sorprese. Non resta che invitarvi ad assaporare cibi e sapori della nostra tradizione!!

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