In materia di sicurezza alimentare si usa la “lingua”
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L' IMM (Istituto per la Microelettronica e Microsistemi) del Consiglio Nazionale delle Ricerche di Lecce sta realizzando dei sistemi multisensoriali…
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La pasta all'uovo di Campofilone, in provincia di Ascoli, conquista anche gli Emirati Arabi Uniti. E' infatti stato concluso un…
Nel comparto delle leguminose da granella, il fagiolo rappresenta una delle specie più conosciute e con maggiore tradizione di coltivazione…
Il presidente della Cia Giuseppe Politi, intervenendo all’Assemblea nazionale della Legacoop Agroalimentare, rilancia la proposta di un confronto serrato e…
Determinazione dei criteri e delle modalità per la concessione di contributi, concernenti la valorizzazione delle caratteristiche di qualità dei prodotti…
Regolamento (CE) n. 109/2007 della Commissione, del 5 febbraio 2007, relativo all'autorizzazione del monensin sodico (Coxidin) come additivo per mangimi…
Regolamento (CE) n. 108/2007 della Commissione, del 5 febbraio 2007, che modifica il Regolamento (CE) n. 1356/2004 per quanto riguarda…
Il Ministero dell'Economia e delle Finanze, con la circolare del 31 gennaio 2007, ha fornito delle note esplicative e dei…
Un peptide naturalmente presente nel frumento di grano duro è in grado di contrastare gli effetti tossici della gliadina, la…
Se nelle prossime settimane non ci saranno piogge e nevicate abbondanti, per l’agricoltura italiana sarà un vero disastro. Molti i…
Alimentarsi in modo più corretto per star bene è l'obiettivo perseguito per il 2007 secondo quattro italiani su 10. Lo…
“Appare sempre più urgente la necessità di sostenere le Regioni al fine di ottenere un Piano di adeguamento relativo alla…
Sacmi espone nella prestigiosa vetrina di Fruit Logistica, il salone internazionale dedicato alla filiera ortofrutticola che si terrà a Berlino…
Siamo nel mondo della globalizzazione e della passione per gli alimenti provenienti da Paesi lontani. Per questo motivo, dopo l’invasione…
Un peptide naturalmente presente nel frumento di grano duro è in grado di contrastare gli effetti tossici della gliadina, la…
Arrivato ormai alla XII edizione, il nuovo Annuario Acque Minerali e di Sorgente Italia 2006/07, pubblicato in collaborazione con Mineracqua,…