Nariz electrónica y calidad cárnica
- Archivio Storico
- Vino, Bevande & Spirits
Cada vez se está trabajando más con los aromas derivados de la alteración de los alimentos. El objetivo es detectar,…
Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 5298
Marchiopolo a Vinitaly 2007 con i suoi vini più preziosi e la sua filosofia innovativa
- Archivio Storico
- Vino, Bevande & Spirits
Dopo il successo ottenuto durante la passata edizione, Marchiopolo torna a Verona per Vinitaly 2007 (dal 29 al 2 aprile)…
Study looks at TV food ads for children
- Archivio Storico
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
"The vast majority of the foods that kids see advertised on television today are for products that nutritionists would tell…
Ortica
- Archivio Storico
- Vino, Bevande & Spirits
Questa pianta perenne infestante, nota per le sue proprietà urticanti, è molto comune nei terreni incolti, nei boschi, lungo le…
Piano di ricostituzione dello stock di tonno rosso
- Agroalimentare & Filiera
- Archivio Storico
"Il nostro obiettivo è che la stagione di pesca in corso si concluda senza modifiche delle misure tecniche in vigore".…
Abruzzo: la Regione anticipa 15,5 mln di contributi Stato-Ue
- Agroalimentare & Filiera
- Archivio Storico
Una boccata d'ossigeno importante per centinaia di imprese agricole abruzzesi. La Giunta regionale, su richiesta dell'assessore all'Agricoltura, Marco Verticelli e…
Le etichette dei prodotti alimentari – Opuscolo Movimento Consumatori (Note 2a Parte)
- Archivio Storico
- Aziende & Prodotti
(Segue da Note 1a Parte) g) Acque Commento Alle molte informazioni di pag. 11, avremmo aggiunto (magari con qualche…
Cittadini comunitari : le nuove regole per circolare e soggiornare sul territorio nazionale
- Archivio Storico
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
E' stato pubblicato sulla G.U. n. 72 del 27/03/2007 il D.Lgs 6 febbraio 2007 n. 30 che, attuando la direttiva…
Donatium: nasce il vino alle erbe
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- Vino, Bevande & Spirits
Il nebbiolo è un vitigno ampiamente diffuso tra le montagne del nord Italia. Piemonte, Val d'Aosta, Lombardia, possono vantare vaste…
Envases alimentarios biodegradables
- Ambiente, Energia & Sostenibilità
- Archivio Storico
Desde hace unos diez años, la tecnología ha permitido desarrollar distintas formas de envases para alimentos como el envasado al…
Il Prosciutto di Parma nel 2006 batte il record dell'export
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- Turismo, Territori & Gastronomia
Nel 2006 il Prosciutto di Parma ha continuato a crescere e ad affermare la sua presenza sulle tavole mondiali, con…
Sì al logo europeo per bio, mai OGM oltre 0,1%
- Archivio Storico
Un logo comunitario obbligatorio per i prodotti bio e l'impossibilità di utilizzare la denominazione bio nel caso di contaminazione accidentale…
Sicurezza Alimentare: aggiornamenti per le Imprese
- Archivio Storico
- Salute, Nutrizione & Sicurezza Alimentare
Si terrà il 15 Aprile p.v. dalle ore 14.00 alle ore 18.00, il convegno "Sicurezza Alimentare: aggiornamenti per le Imprese" organizzato da…
Enquête : Éclairs au chocolat
- Agroalimentare & Filiera
- Archivio Storico
Moisissures, odeur nauséabonde, saveur indésirable suffisent généralement à indiquer qu'un mets est avarié. Mais dans certains cas les symptômes se…
Vinitaly, De Castro esalta il vino
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- Vino, Bevande & Spirits
La 41esima edizione del Vinitaly è stata inaugurata oggi a bordo del ''Treno del vino'' durante una corsa da Verona…
I prodotti gastronomici delle aziende marchigiane in vetrina a Cibus
- Agroalimentare & Filiera
- Archivio Storico
Trenta le aziende marchigiane che promuoveranno le proprie produzioni alimentari di eccellenza alla più importante rassegna dedicata all’alimentazione di qualità.…
