Olio di pesce, inutile per dimagrire
28 Dicembre 2010
Per dimagrire, non è necessario assumere olio di pesce. In particolare, se si sta seguendo una dieta ipocalorica è meglio accoppiarla coll’esercizio fisico, lasciando perdere il
supplemento in esame.
Il consiglio arriva da una ricerca del Cooper Institute (Dallas), diretta dalla dottoressa Laura DeFina e pubblicata sul “American Journal of Clinical Nutrition”.
Gli studiosi hanno selezionato 128 volontari: uomini e donne, tutti obesi, ma di peso comparabile. Tali soggetti sono stati divisi in due gruppi: il primo ha ricevuto 5 capsule di olio di pesce
al giorno, circa 3 g di acidi grassi omega-3, il secondo 5 capsule di placebo.
Durante le 24 settimane di studio, tutti i soggetti hanno svolto esercizio fisico: aerobica (150 min./settimana) e ginnastica, 30 minuti due volte a settimana.
Alla fine del test, gli esperti hanno osservato come il primo gruppo (olio di pesce) avesse perso in media 5,2 kg; il secondo (placebo) 5,8 kg. Inoltre, le analisi sull’organismo dei soggetti
hanno evidenziato come, nonostante il primo gruppo avesse maggiori livelli di omega-3. Ciò detto, la maggiorazione non portava grandi differenze per la lotta al colesterolo e
l’ipertensione.
In conclusione, la dottoressa ed i colleghi ritengono che l’olio di pesce sia utile per aumentare i livelli di omega-3 nel sangue, ma non per dimagrire meglio e/o più velocemente.
FONTE: Laura F DeFina, Lucille G Marcoux, Susan M Devers, Joseph P Cleaver, and Benjamin L Willis, “Effects of omega-3 supplementation in combination with diet and exercise on weight
loss and body composition”, American Journal of Clinical Nutrition, First published December 15, 2010, doi: 10.3945/ajcn.110.002741
Matteo Clerici
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