Nasce il Comitato LONGAEVITAS

Nasce il Comitato LONGAEVITAS

Il 6 novembre 2024 nasce LONGAEVITAS il Comitato che promuove un programma educativo di salute, ambiente, riduzione degli sprechi e sicurezza alimentare

Federico Menetto, imprenditore nel settore foodtech, sarà il portavoce dell’iniziativa, che coinvolgerà anche il suo network #AgriFoodTech

Newsfood.com, 8 novembre v2024

Il 6 novembre 2024 è stato istituito il Comitato LONGAEVITAS, una Fondazione volta a promuovere una legge di iniziativa popolare per l’introduzione nelle scuole italiane dell’educazione alimentare, ambientale e degli stili di vita sani. Il Comitato si pone l’obiettivo di sensibilizzare i giovani sui temi della dieta mediterranea, della sostenibilità e delle abitudini salutari, integrando questi argomenti nei programmi scolastici.

Guidato dal Presidente Salvo Latino e con il supporto scientifico del Prof. Giorgio Calabrese, la fondazione LONGAEVITAS promuove un programma educativo che abbraccia salute, ambiente, riduzione degli sprechi e sicurezza alimentare. Federico Menetto, imprenditore nel settore foodtech, sarà il portavoce dell’iniziativa, che coinvolgerà anche il suo network #AgriFoodTech.

Il Comitato collaborerà con istituzioni e associazioni per diffondere una cultura alimentare e ambientale rispettosa delle tradizioni italiane e attenta alle sfide moderne, puntando a una maggiore consapevolezza collettiva e un futuro sostenibile.

Nasce LONGAEVITAS: il Comitato Promotore per l’Educazione Alimentare

Ambientale e degli Stili di Vita Sani nelle Scuole

Roma, 6 novembre 2024 – È stato costituito il Comitato LONGAEVITAS, un’iniziativa volta a

promuovere una legge di iniziativa popolare per introdurre nelle scuole italiane l’educazione

alimentare, ambientale e degli stili di vita sani. Attraverso questa proposta di legge, il Comitato

mira a sensibilizzare i giovani sull’importanza della dieta mediterranea, della sostenibilità e delle

abitudini salutari, integrando queste tematiche nei programmi scolastici di ogni ordine e grado.

L’obiettivo di LONGAEVITAS è sviluppare una formazione consapevole e partecipativa che

coinvolga studenti, famiglie e le comunità locali. Il programma educativo che il comitato intende

offrire alle Istituzioni affronta , tra gli altri, temi quali il legame tra salute e ambiente, la riduzione

degli sprechi, la valorizzazione della cucina italiana e la sicurezza alimentare, promuovendo

pratiche responsabili e sostenibili.

“Sono orgoglioso di guidare questa iniziativa – ha commentato il Presidente del Comitato Salvo

Latino – che unirà innovazione e tradizione nelle scuole italiane. Il nostro impegno per

l’educazione alimentare e ambientale rappresenta un ponte concreto tra le tante iniziative già in

corso e il percorso legislativo. Sapremo unire, le varie anime del Paese su questo tema, a cuore di

tante associazione e categorie. Siamo certi di arrivare all’obiettivo nei prossimi 6 mesi con l’aiuto

degli ordini professionali che subito hanno dimostrato entusiasmo”

A dirigere il Consiglio scientifico del Comitato è stato chiamato il Prof. Giorgio Calabrese, medico

dietologo specializzato in Scienza dell’Alimentazione, Docente di Nutrizione Umana e consulente

del Ministero della Salute.

Il portavoce sarà invece Federico Menetto, imprenditore nel mondo del foodtech: “mi onora

essere a fianco al prof. Calabrese in questa avventura – sottolinea Menetto – andremo a mobilitare

l’intero ecosistema #AgriFoodTech e il mio network professionale per questa missione cruciale.

L’educazione alimentare e ambientale nelle scuole sarà la chiave per un futuro sostenibile.

L’innovazione tecnologica nel cibo, insieme alla nostra tradizione, diventerà lo strumento per

formare cittadini più consapevoli.”

Il Comitato si impegna a collaborare con istituzioni, enti locali, associazioni e professionisti del

settore per diffondere una cultura alimentare e ambientale rispettosa delle tradizioni italiane e

delle sfide attuali.

*nella foto allegata da sinistra Salvatore Magazzù Vice Presidente, Federico Menetto Portavoce, Giorgio Calabrese Direttore del Consiglio

Scientifico, Salvatore Latino Presidente del Comitato

Redazione Newsfood.com
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