Ipack-Ima guida l’evoluzione del sistema processing & packaging

La 22ma edizione di IPACK-IMA, in programma dal 28 febbraio al 3 marzo 2012 a Fiera Milano, sarà potenziata con importanti novità. Il
segmento package printing integra il panorama espositivo, aggiungendosi ai settori merceologici delle macchine, tecnologie e materiali per il processing, packaging e material handling.

Ne risulta esaltata la completezza espositiva, una delle caratteristiche che rendono IPACK-IMA un evento conosciuto ed apprezzato a livello globale.

IPACK-IMA, con 1400 espositori (di cui il 29% stranieri), è una mostra completa che offre soluzioni tecnologiche d’eccellenza ai comparti Food e Non
Food. Le specifiche competenze sviluppate nel corso degli anni rappresentano altrettanti punti di forza presso le Business Community dei nove principali mercati di riferimento: Grain
Based Food, Dairy Products, Beverage, Confectionary, Vegetables & Fruit, Fresh and Convenience Food, Health and Personal Care, Chemicals – industrial & home, Industrial & Durable
Goods.

IPACK-IMA registra una costante crescita di visitatori qualificati provenienti da tutto il mondo: nel 2009 ha registrato la partecipazione di 54.000 visitatori da 116 paesi, confermando un
formidabile trend di crescita e allo stesso tempo confermandosi come fiera leader nel mondo nel settore delle tecnologie per la produzione di pasta (e in particolare della pasta secca).

L’industria del packaging è un settore di grande rilevanza che può dare un importante contributo al progresso ed alla costruzione di un mondo migliore e più equo. Le
tecnologie e le competenze di packaging e di processo agroindustriale, con particolare riferimento al settore grain based food che trovano sintesi in IPACK-IMA la qualificano come l’evento
centrale per affrontare temi di estrema attualità – quali la food safety e la food security – sui quali gli organizzatori stanno sviluppando una serie di importanti appuntamenti.

IPACK-IMA ha coniugato tecnologia, sostenibilità e sviluppo sociale in un convegno internazionale dal tema: “Più tecnologia, sicurezza e qualità, meno fame nel mondo”.
L’evento si colloca nell’ambito del progetto pluriennale iniziato nel 2009 e sviluppato con il costante supporto delle agenzie del Polo Agroalimentare delle Nazioni Unite, UNIDO (United Nations
Industrial Development Organization) e WFP (World Food Programme).

L’impegno, che nel corso del 2010 ha dato vita a “Le Giornate di IPACK-IMA: Tecnologie per la Sicurezza Alimentare”, proseguirà nel 2011 con un
simposio tecnologico sulle problematiche legate alla Food Safety e Food Security, che si terrà in Africa. Un’ulteriore importante tappa è prevista nel 2012, con un grande convegno
internazionale che si terrà in occasione di IPACK-IMA.

“Queste autorevolissime partnership testimoniano il ruolo di mostra d’eccellenza internazionale conquistato da IPACK-IMA – commenta Guido Corbella, amministratore delegato di Ipack-Ima Spa. Le
tecnologie hanno oggi un ruolo fondamentale nello sviluppo dei Paesi meno avvantaggiati nel mondo, a partire dalle necessità primarie di garantire cibo (food security) alle popolazioni.
Si pensi che a causa della mancanza di un confezionamento adeguato si deteriora e si disperde il 60% del cibo prodotto nel mondo. IPACK-IMA costituisce un bagaglio prezioso di competenze che
siamo orgogliosi di poter condividere con prestigiosi organismi internazionali”.

Redazione Newsfood.com+WebTv