Il vino ed i sensi. Roma ospita SensfoWine 2012
26 Gennaio 2012
La capitale d’Italia e le proprietà del vino. Dal 26 al 29 gennaio Roma ospita SensfoWine 2012, manifestazione promossa ed ideata dal maestro di Wine-tasting Luca Maroni.
Nella cornice del Palazzo dei Congressi dell’Eur, l’iniziativa metterà nei calici più di 100 grandi etichette, create e sponsorizzate da circa 300 aziende. Tema conduttore, “Il
vino parla ai sensi”, stimolato da angoli particolari, come il Salotto dell’anteprime, l’Angolo della Grappa ed i percorsi sensoriali. Questi ultimi prendono per mano il visitatore e lo
portano a braccetto in luoghi dove piatto e bicchiere sono alleati e l’assaggio è un rito goloso.
Più istituzionali, momenti come la premiazione dei migliori vini nazionali e “Vino e Pil.” Il convegno, dedicato a stato e prospettive dell’economia, vedrà la presenza di
figure istituzionali come il sindaco Alemanno, il presidente della regione Polverini, il ministro delle Politiche Agricole Mario Catania ed il presidente della Provincia di Roma Nicola
Zingaretti.
PER INFORMAZIONI:
http://www.senseofwine2012.com
Matteo Clerici
