I prodotti dell’Alta Norcineria e dell’enologia di pregio portabandiera a Vinexpo e al G8

Chi ha paura della migliore produzione alimentare made in Italy? Certamente non i “Grandi” della terra che parteciperanno al G8 a L’Aquila, dall’8 al 10 luglio, dove verranno deliziati con le
specialità preparate dall’Ambasciatore dell’Alta Enogastronomia italiana Dante Renzini, titolare dell’omonimo Salumificio umbro e della Cantina Albea, ad Alberobello, in Puglia.

Il sospetto di “lesa maestà” nei confronti dei nostri prodotti potrebbe ricadere con ogni probabilità sui nostri cugini d’Oltralpe: la supposizione è lecita, vista la
“particolare” accoglienza riservata ad alcune Aziende tricolori da Vinexpo, il Salone specializzato di Bordeaux, che si è svolto nei giorni scorsi.

Testimone e tra le “vittime” dell’increscioso fatto, Mastro Dante racconta: «A Vinexpo, il Padiglione “Italissima”, allestito per 40 marchi italiani, era situato sulla sponda di un
laghetto, dalla parte opposta degli altri. Per raggiungerlo, era necessario attraversare una passerella che però è stata chiusa. L’inspiegabile provvedimento ha reso impossibile
la visita ai nostri stand da parte di un pubblico numeroso e ben disposto, forse troppo, a incontrare le produzioni italiane. Non voglio pensare a un boicottaggio messo in atto da Vinexpo a
nostro danno, tuttavia dell’accaduto si è occupata la stampa locale che ha sollevato seri dubbi in proposito, parlando di “paura dei francesi verso gli italiani”».

Presa coscienza dell’inconveniente, i padroni di casa hanno cercato di rimediare con un invito al cavalier Renzini a Parigi, per esibire ad una cena i suoi prodotti…

Ben altro palcoscenico attende “Lui riserva Igp” (prosciutto crudo di Norcia), insieme all’altro “Lui Igt  Puglia” (vino Rosso Nero di Troia), a “Lei” (mortadella tipica) e alle tante
bontà che escono dai cinque stabilimenti umbri e dalla cantina barese, a marchio Renzini. Nell’ambito del G 8 dell’Aquila, i prodotti di Mastro Dante saranno presenti in un angolo
espositivo e di degustazione, dedicato alle eccellenze enogastronomiche d’Italia e gestito da Gambero Rosso.

La saporita Mostra, alla quale la Renzini è stata invitata da Paolo Cuccia in persona (presidente del Gambero Rosso), verrà allestita in un’area riservata che accoglierà
3.000 delegati provenienti da tutte le Nazioni del mondo. Durante il summit (8-10 luglio p.v.), nelle pause dei lavori, i partecipanti potranno godere nella sala-gourmet di momenti golosi e di
relax, rifocillandosi con food&wine simboli del BelPaese, come i salami al Sagrantino di Montefalco, all’olio extravergine d’oliva umbro, al tartufo nero di Norcia e al Parmigiano-Reggiano
e i calici di Raro Igt Salento (Negroamaro e Primitivo), di Il Selva Doc Locorotondo (Verdesca, Bianco di Alessano, Fiano) e della linea enoica Terre del Sole.

L’idea che i suoi prodotti saranno degustati dal presidente degli Stati Uniti, Barak Obama, e da altri autorevoli palati internazionali rende particolarmente orgoglioso Dante Renzini, che da
norcino umbro globe-trotter non si stanca mai di portare nel mondo l’arte della salumeria e dell’enologia italiane, come sottolinea: «Dopo l’episodio di Bordeaux, che conferma la nostra
“temibile” abilità e competenza nel settore, il summit de’ L’Aquila è un’occasione straordinaria per far conoscere a opinion leader eccezionali  la qualità
dell’enogastronomia del Paese. I salumi di Renzini e i vini di Albea saranno inseriti anche in un menu, che verrà distribuito a tutti i protagonisti del G8. L’unico vincolo che dobbiamo
rispettare, per poter accedere alla tavola dei “Grandi”, è quella di non portare coltelli, considerati un’arma potenziale, insomma un rischio per la vita dei vip !».

L’esclusiva Mostra a L’Aquila, che comprende una zona per i prodotti abruzzesi, permetterà una visibilità planetaria ai “frutti” del lavoro di Renzini, diventati portabandiera del
made in Italy alimentare. Consapevole dell’importanza del suo ruolo, Mastro Dante è però anche curioso di sapere le preferenze, i gusti e i commenti degli illustri commensali del
G8 in merito ai suoi prodotti che potrà monitorare durante l’evento e che promette di rivelare a missione compiuta. Intanto Gambero Rosso offre la copertura giornaliera del summit “del
gusto” sul proprio sito Internet, con articoli anche sul prima e sul dopo. In attesa di sentire l’esperienza diretta di Dante Renzini, che potrà raccontarcene di “cotte” e di
“crude”…