Nespresso omaggia l’Italia e le sue differenti culture del caffè
11 Marzo 2013
Questa primavera Nespresso si ispira alle differenti ed eccezionali culture italiane del caffè e sceglie di omaggiare due splendide città: Trieste e Napoli. Pur
avendo contribuito alla storia mondiale del caffè ed entrambe appassionate di quest’ultimo, le due città hanno storie e culture differenti nell’arte della degustazione della famosa
bevanda. Trieste e Napoli, due Limited Edition uniche e contrapposte che rappresentano l’interpretazione di Nespresso di queste due città e della loro emblematica cultura del caffè.
La Limited Edition Nespresso Trieste riflette la ricca e varia esperienza culturale che contraddistingue la città di Trieste.
Posizionata al crocevia tra le culture italiana, germanica e slava, attraverso la sua architettura neoclassica riecheggia la grandezza della dinastia asburgica a capo del Sacro Romano Impero.
Il modo in cui gli abitanti di Trieste degustano il caffè riflette, infatti, la mescolanza tra le tre culture. Il caffè a Trieste si beve con o senza latte, lungo o corto.
L’importanza che i triestini riconoscono al caffè emerge anche dall’aver coniato un linguaggio specifico ad esso dedicato: “nero” è il termine per il caffè espresso, “capo”
è il caffè con un goccio di latte, mentre “nella b” indica il caffè servito in un bicchiere di vetro, invece che nella consueta tazzina di porcellana.
I sofisticati caffè di Trieste sulla Piazza dell’Unità d’Italia, dove si incontrava l’aristocrazia cittadina, erano anche rinomati luoghi di ritrovo degli intellettuali, che qui
organizzavano dibattiti filosofici e culturali. Ancora oggi i caffè della città sono noti punti d’incontro culturali e creativi.
La Limited Edition Trieste, una delicata miscela di chicchi di arabica, è caratterizzata da una consistenza rotonda con accenni di cioccolato e croccante nocciola. Note rinfrescanti e
fruttate fanno risaltare l’eccezionale delicatezza di questo caffè. La Limited Edition Trieste ha un’intensità di livello 9 e si degusta al meglio nel caffè ristretto (25
ml). Per i veri amanti del caffelatte, l’edizione rivela un ulteriore aspetto del suo carattere quando viene degustata nel cappuccino.
Piena di vita, con tutti i suoi contrasti, Napoli è una perla di cultura nella storia dell’Europa e una vivace città dell’Italia meridionale. Il caffè qui ha un posto di
rilievo: sin dalla fine del XVII secolo, il caffè è sinonimo di ospitalità, amicizia e momenti trascorsi in famiglia. Napoli è la città dove fu inventata la
prima macchinetta del caffè domestica: la caffettiera napoletana. Questo fece sì che il caffè diventasse una bevanda da gustare anche a casa e non soltanto destinata agli
aristocratici che si riunivano nei caffè.
E c’è solo un modo in cui i napoletani bevono il caffè: corto e nero, una vera sferzata di energia, proprio come la loro città. “Caffè” è la parola che qui si
usa per ordinare quello che da altre parti si definisce “espresso”. L’interpretazione Nespresso del concentrato “Oro Nero” di Napoli è un caffè molto intenso e corposo, con
sottili note affumicate e un aroma legnoso.
La Limited Edition Napoli è una miscela di chicchi di arabica con una piccola quantità di chicchi di robusta. E’ forte e decisa, con un corpo denso caratterizzato da
raffinati richiami affumicati e un aroma che ha la fragranza di foglie essiccate di tè nero. La Limited Edition Napoli ha un’intensità di livello 11 e si esprime al meglio nel
caffè ristretto (25 ml). Tuttavia, per una degustazione ancora più autentica, questa Limited Edition può essere degustata anche in una tazza più piccola di quella
del ristretto (15-20 ml). L’Edizione Limitata Napoli va gustata zuccherata.
Per queste Limited Edition Nespresso ha creato un set apposito che contiene una confezione di Trieste e Napoli oltre a quattro tazzine e piattini decorati con i colori delle due Grand Cru.
Le Limited Edition Trieste e Napoli saranno disponibili solo per un tempo limitato a partire dall’8 aprile. Un pacco doppio verrà venduto per 8,60€ e sarà disponibile nelle
boutique Nespresso, nella boutique Nespresso online www.nespresso.com e al servizio clienti Nespresso 800.392.029.
Silva Valier
per Newsfood
