Viaggio nei sensi: Sorrento, dall’arte alla gastronomia

10 Settembre 2012

By Redazione

Un percorso nel Sorrentino, godendo del meglio di questa terra, dalla cultura al gusto.

Questo è “Viaggio nei sensi”, manifestazione nata dall’azione di Daniela Marrapese, Giuseppe Aversa, Carmen Diavolo, Santa di Salvo e Antonino Fattorusso, con la collaborazione del Museo
Correale di Terranova di Sorrento.

Obiettivo finale, mettere bene in mostra il buono ed il bello bella penisola, dalla cultura al musica e canto, alla pittura all’enogastronomia. Ecco così tre viaggi veri è propri,
che toccheranno diverse località (Sorrento, Pompei, Caserta): poi, ogni cena, arte e storia del posto saranno messe nel piatto da maestri cuochi locali.

Il via 14 settembre a Salerno, con gli chef di Camera e Cucina diretti da Imma Gargiulo, finalista di Master Chef Italia. Tema della serata, le opere del Museo Correale di Terranova. Ad
introdurre la serata, la stessa Gargiulo, che presenterà il suo ” Celebrity Chef – Le Ricette di Imma”, con l’aiuto di Livia Iaccarino.

Il 12 ottobre si fa tappa a Pompei. Lo chef Paolo Gramaglia, del ristorante President di Pompei, offrirà una cena ispirata agli affreschi dell’antica città romana.

Infine, il 2 novembre si andrà alla Reggia di Caserta. A cucinare, la chef Rosanna Marziale del ristorante Le Colonne: tema, l’antica dinastia meridionale, in primis il re Carlo III.
Ulteriore vantaggio, la voce del re (un attore) spiegherà i piatti preferiti ed il loro perché.

Ogni cena inizia alle 20.30 costa 45 Euro a persona.

E’ necessario prenotare telefonicamente: