Accordo Ue: apre prospettive di sviluppo per le agroenergie
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L'accordo raggiunto al vertice Ue sugli obiettivi da centrare per ridurre i gas serra e sviluppare le energie rinnovabili è…
Dole Food Company lancia nuovo sito web
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Dole Food Company, Inc. ha annunciato oggi il lancio di un sito Web dedicato alla responsabilità sociale dell’azienda: www.dole.com/corporateresponsibility. Il…
Ortofrutta: consumi famiglie in crescita ( 10%)
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L'Italia nel 2006 ha prodotto 24,5 milioni di tonnellate di ortofrutta (15,1 ortaggi, 5,9 frutta e 3,5 di agrumi); ne…
PMI: Abbattere gli oneri amministrativi inutili
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La Commissione europea ha presentato un primo gruppo di proposte volte a ridurre gli oneri amministrativi inutili per le imprese,…
L'agricoltura si tinge sempre più di “rosa”
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Sono circa 280 mila le imprese agricole condotte da donne, più del 27 cento del totale. In pratica, un'azienda su…
MARR: stipulata convenzione fornitura con Intercent-ER per 31 mln
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MARR società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari al foodservice, ha stipulato la convenzione con l'Agenzia…
Succhi di frutta rivoluzionari
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Anziché equi e solidali, provocatori e rivoluzionari: è la nuova linea di succhi di frutta che vuole lanciare il regista…
Legge 6 febbraio 2007, n. 13
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E' stata pubblicata sul Supplemento Ordinario n. 41 della G.U. 17 febbraio 2007 la legge 6 febbraio 2007, n. 13…
«Targa d'oro Giuseppe Morisani»: al Presidente dell'Unione Italiana Vini
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Sabato 31 marzo alle 11:45 nell'ambito di Vinitaly, presso il Centro Congressi Arena "Sala Puccini", verrà consegnata la Targa d'Oro…
Arriva il riso con geni umani dagli USA
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Occorre introdurre l'obbligo di indicare la provenienza in etichetta e rafforzare i controlli alle frontiere per evitare che, come è…
I sottoprodotti dell'Industria Alimentare
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L’Industria di trasformazione alimentare, pur nella grande articolazione dei settori produttivi che la compongono, si caratterizza per una significativa produzione…
Il mercato italiano degli shoppers in plastica: problematiche e prospettive
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Il comma 1129 della Legge Finanziaria 2007, prevede l'avvio di un programma sperimentale a livello nazionale, volto alla progressiva riduzione…
Wellnessfood: alimentazione e benessere
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WellnessFood ha per obiettivo quello di promuovere la stretta connessione del prodotto alimentare - sia esso dietetico, funzionale o naturale…
Humans are the only creatures on Earth that eat cooked food
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According to the adage, you are what you eat. Now some experts think that it could be our cooking skills…
Wine waste could boost shelf life of fish meat
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"The results indicate that WGDF had good functional properties, high water and oil retention capacity, and considerable swelling properties, which…
Il Principe Carlo va in guerra contro i fast food
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Big Mac addio. Basta con gli hamburger farciti di schifezze, niente più patatine a merenda. Soprattutto, basta con l’onnipresente McDonald’s.…
