Prosciutto San Daniele, le Poste Italiane celebrano il compleanno.
29 Maggio 2009
Le Poste italiane onorano il quinto centenario del prosciutto San Daniele.
Dopo i francobolli degli anni scorsi sul gelato artigianale (2006), sullo zafferano (ingrediente essenziale per il risotto alla milanese) e sugli spaghetti all’amatriciana (2008) ora tocca
al pregiato alimento del Friuli Venezia Giulia essere premiato in tale maniera.
La vignetta del francobollo rappresenta un tagliere con sopra un prosciutto San Daniele con il caratteristico ”zampino” terminale e il marchio DOP; sullo sfondo, ai piedi delle montagne, e’
rappresentata la citta’ di San Daniele del Friuli.
Ad Alberto Morgante,Presidente del Consorzio del Prosciutto di San Daniele, creato nel 1961 e che oggi raggruppa 30 produttori per circa 2,7 milioni di pezzi annui, il compito di scrivere l’
articolo del bollettino illustrativo d’emissione.
L’annullo speciale primo giorno di emissione sara’ naturalmente apposto all’ufficio postale di San Daniele del Friuli.
Matteo Clerici
