Pianeta Nutrizione

Akesios Group srl in collaborazione con Fiere di Parma è lieta di presentare: PIANETA NUTRIZIONE.
Forum multidisciplinare sulla Sana Nutrizione e Sana Integrazione

4 giornate di convegni medico-scientifici, accreditati al Ministero della Salute che avranno luogo a Parma durante la fiera Cibus 2010, dal 10 al 13 maggio 2010.

Pianeta Nutrizione avrà un intero padiglione dedicato, comprensivo di zona expò e sale convegni dove verranno organizzate le quattro giornate di Conferenze e Corsi per Medici,
Biologi, Dietisti, Infermieri, Ostetrici e Nutrizionisti.
Il comitato scientifico, presieduto dal Prof. Sergio Bernasconi, Direttore della clinica pediatrica di Parma e dalla Dr.ssa Ornella Cappelli, presidente Nazionale A.I.D.M., ha proposto
l’organizzazione dei convegni di Pianeta Nutrizione alla S.I.Nu.PE. (Società Italiana di Nutrizione Pediatrica), S.I.N.S.eB. (Società Italiana Nutrizione, Sport e Benessere),
S.I.G.G. (Società Italiana di Gerontologia e Geriatria), A.I.D.M. (Associazione Italiana Donne Medico), A.M.I.N. (Associazione di Medicine Integrate e Naturopatia).

I temi trattati durante le quattro giornate saranno:

LUNEDI 10 MAGGIO

La corretta nutrizione in età pediatrica
Sulla base di una serie di indagini epidemiologiche eseguite a livello Nazionale, regionale e provinciale si analizzeranno
i comportamenti alimentari in età pediatrica e l’importanza dell’alimentazione nei primi anni di vita come prevenzione di malattie dell’età adulta. Nel bambino sano, una corretta
alimentazione ed una dieta equilibrata garantiscono un adeguato apporto di micronutrienti ad alta biodisponibiltà. Tuttavia è possibile identificare alcuni “periodi critici” della
vita del bambino, in cui l’elevata richiesta di nutrienti a valenza funzionale può essere soddisfatta dall’assunzione di integratori dietetici.

MARTEDI 11 MAGGIO

Fabbisogni nutrizionali nell’anziano
La dietetica delle popolazioni, dei segmenti di popolazione, dei gruppi di individui e anche quella che riguarda i singoli individui assume aspetti peculiari in età geriatrica legati
alle modifiche della senescenza e alla comparsa di patologie specifiche. Il convegno si occupa delle problematiche nutrizionali nel soggetto sano e con patologie croniche. Con taglio
multidisciplinare si forniranno le conoscenze più aggiornate sul ruolo dell’intervento nutrizionale nella prevenzione e cura delle patologie e del deficit funzionale propri
dell’invecchiamento. In particolare si tratteranno le indicazioni e i limiti della supplementazione alimentare.

MERCOLEDI 12 MAGGIO

Stili di vita della Donna
Il convegno si occupa di presentare le problematiche che si riscontrano in particolari condizioni della vita della donna. Si analizzeranno problematiche nutrizionali, stili di vita corretti per
garantire i migliori risultati in termini di salute e interventi volti al mantenimento di uno stato di benessere complessivo olter ad una buona immagine di se garantendo il corretto utilizzo di
tutto quanto la scienza e la natuta mettono a disposizione.

GIOVEDI 13 MAGGIO

Preparazione atletica e nutrizione: binomio inscindibile
Il convegno propone approcci teorico/organizzativi di come nutrizione e preparazione sportiva debbano convivere nell’arco della stagione agonistica con un lavoro di equipe fra allenatore,
preparatore atletico, medico e nutrizionista. Il lavoro metodologico deve essere verificato in diversi momenti dela stagione agonistica con il supporto di test specifici per valutare la
progressione verso una “forma” atletica otimale. Successivamente vengono proposte soluzioni pratiche ed innovative di come alimenti, integratori alimentari e supplementi nutrizionali possano
essere modulati secondo un “timing” che tiene conto della distribuzione degli allenamenti giornalieri e degli impegni agonistici settimanali e mensili.

MARTEDI 11 MAGGIO: CORSO AMIN
Le strategie dietetiche nelle adiposità generalizzate e localizzate
Il Dott. Giuseppe Castaldo, relatore del corso, sta sperimentando un metodo combinato che associa varie tecniche dietetiche, al fine di trattare efficacemente le adiposità localizzate e
generalizzate. Tale corso ha l’obiettivo di illustrare i vantaggi dell’applicazione di tale metodologia ed insegnarne i principi cardine, a partire dalla corretta valutazione nutrizionale dei
pazienti fino alla prescrizionee di un protocollo terapeutico personalizzato. I corso è rivolto ai Medici o specializzandi in Scienza dell’Alimentazione, agli Internisti, a medici esperti
in Medicina Estetica ed in Medicine Nn Convenzionali, oltre a tutti i medici interessati alla Dietologia ed alla Nutrizione Clinica.