Pizzeria Negri di Pontecagnano Faiano, l’unica stellata d’Italia con 88 anni di gusto e nobiltà
- Economia, Impresa & Società
“Qui trovi il vino e le pietanze buone...vide 'e passà pure 'a prucessione”. Condensa in poche parole il ruolo della…
Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 845
Montana: Carne 100% italiana
- Fiere & Eventi
Parma – Gli hamburger, nonostante le mode strillate contro la carne, sono di fatto i nuovi protagonisti della cucina gourmet,…
IDENTITA’ di VINO: Newsletter di Paolo Marchi n. 89 del 10 maggio 2016
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Una settimana scarsa a Seoul, per un food festival che ha visto salire sul palco per la prima lezione Niko…
A scuola di cucina… in crociera MSC con Carlo Cracco
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Milano – Impastare, mescolare, setacciare e impanare… il primo approccio con gli ingredienti da cucina è un momento magico per…
Assemblea 2016 di Rete Imprese Italia, le Pmi dopo la crisi guardando al futuro
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Roma - Si è tenuta ieri a Palazzo della Cancelleria, vicino a Campo de' Fiori, l’Assemblea 2016 dell’associazione Rete Imprese…
Federalimentare e Fiereparma, Scordamaglia e Cellie confermano il loro matrimonio per altri 10 anni
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Parma - Si è tenuta oggi a Cibus la conferenza stampa dedicata al futuro della manifestazione fieristica, cui hanno partecipato…
Cibus terza giornata: Ristorazione commerciale e grande distribuzione estera i protagonisti
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Parma – Nel corso della terza giornata di Cibus si è parlato anche di ristorazione commerciale: in un contesto ancora…
Scordamaglia, Federalimentare a Cibus: DAL MADE IN ITALY AL MADE IN FUTURE
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Parma – Federalimentare, Federazione italiana dell’Industria alimentare, ha tenuto oggi a Cibus “Made in future – Il food and beverage…
Lana: Paradiso escursionistico e paese delle mele più grandi in Alto Adige
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Abbiamo intervistato lo staff dell’Associazione Turistica di Lana e dintorni. Lana è definito “paradiso escursionistico” e il più grande comune…
Pecorino Biraghi a Cibus per conquistare anche il banco gastronomia
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A Cibus si va per rimarcare la propria presenza in un settore oppure, come ha fatto Biraghi, per affermarsi in…
Giacomo Rallo, Donnafugata, un ceppo importante è andato perduto per sempre
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La redazione tutta e i collaboratori di Newsfood.com rivolgono un rispettoso ultimo saluto a Giacomo Rallo. A titolo personale si…
Redoro a Cibus 2016: Daniele Salvagno (Video)
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Nata nel 1895 dai fondatori: RE_gina ed isi_DORO da cui il nome REDORO. L’Azienda di natura artigianale rimane legata alla…
Concorus Mondial de Bruxelles: Aquilae Grillo Bio conquista la Gran Medaglia d’oro e il titolo di Vino Bianco Rivelazione
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Canicattì - È autenticamente “Born in Sicily” il vino bianco Campione del Mondo del 2016. È l’Aquilae Grillo Bio 2015…
Cibus 2016: Decalogo dei valori dell’Italian way of fooding stilato dagli esperti
- Fiere & Eventi
Da sempre espressione di valori, gusto e tradizione, mette d’accordo tutti, salutisti e golosi, spopolando in tutto il pianeta, fino…
Dieta Mediterranea e ruolo dei cuochi per la salute e la sicurezza alimentare
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Con EuroToques a Paestum alle origini della Dieta Mediterranea. Evento su invito Ore 18.00 – Tavola rotonda e talk show…
Torna Al méni: Bottura e i più grandi talenti della cucina internazionale a Rimini per il Circo 8 e 1/2 dei sapori
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Provate a immaginare che per due giorni la via Emilia si trasformi in un enorme scivolo che raccolga e faccia…
