Intervista a Mario Preve, Presidente Riso Gallo
- Agroalimentare & Filiera
- Archivio Storico
Una domanda su un argomento di stringente attualità: la siccità. E’ di qualche giorno fa un’affermazione del direttore dell’Istituto Sperimentale…
Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 5290
Cinque secoli per l'arte bianca
- Archivio Storico
- Vino, Bevande & Spirits
La Festa Nazionale del Pane Fresco 2007, ha concluso a Roma le manifestazioni indette dal Pio Sodalizio dei fornai romani…
La GDO conquista i consumatori fuori casa
- Archivio Storico
- Ristorazione & Ospitalita'
Nella pausa pranzo la ristorazione corre veloce e questo è ormai un dato assodato. Corre perché corre il consumatore, nel…
Torino laboratorio dell'innovazione
- Archivio Storico
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
L'assessore regionale al Commercio Giovanni Caracciolo ha portato il saluto della Regione questa mattina all'apertura dei lavori del convegno organizzato…
Unilever commits to sourcing all its tea from sustainable ethical sources
- Archivio Storico
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
Unilever, the world's largest tea company, is to revolutionise the tea industry by committing to purchase all its tea from…
Bergamo: Cantine aperte sabato 26 e domenica 27
- Archivio Storico
- Vino, Bevande & Spirits
Cantine Aperte è l'evento più importante che si svolge in Italia con protagonista il vino, la sua gente e i…
Inizia Ruralia
- Archivio Storico
- Vino, Bevande & Spirits
Si inaugura domani nel Parco Mediceo di Pratolino “Ruralia”, la rassegna della Provincia di Firenze dedicata all’agricoltura, agli animali, all’ambiente.…
Giappone: stop al sushi, arriva il manzo di Kobe made in Italy
- Archivio Storico
- Salute, Nutrizione & Sicurezza Alimentare
Il cambiamento nella dieta giapponese con un calo del consumo di pesce del 20 per cento e il raddoppio di…
Convention Enapa in Calabria con 120 responsabili ed addetti del patronato con la spiga
- Agroalimentare & Filiera
- Archivio Storico
Nel suggestivo scenario dell’Hotel Centro Congressi “La Principessa” di Campora S. Giovanni (CS), si sono svolti i lavori dell’annuale seminario…
Cantine Aperte a Sant'Agata dei Goti con l'Azienda Agricola Mustilli
- Archivio Storico
- Fiere & Eventi
Sapori ed arte, musica e storia a Sant’Agata dei Goti: domenica 27 maggio - nell’ambito della settima edizione di Cantine…
OGM nel bio
- Ambiente, Energia & Sostenibilità
- Archivio Storico
Il Parlamento Europeo ha approvato oggi il testo proposto per il nuovo Regolamento comunitario sul biologico, che prevede una soglia…
Si è spento questa notte Gennaro Auricchio
- Agroalimentare & Filiera
- Archivio Storico
Il Cavaliere del Lavoro Gennaro Auricchio è nato a Collecchio (PR) il 4 ottobre 1914 da una famiglia che già…
L'ologramma Dovid, un “marchio dei marchi” per tutelare il Made in Italy agroalimentare
- Agroalimentare & Filiera
- Archivio Storico
Il Mipaaf ha avviato una fase sperimentale di verifica sull’ologramma di Stato per testare l’efficacia di questo provvedimento anti “taroccamento”.…
Api e ambiente: nessun allarme per la FAI Federazione Apicoltori Italiani
- Agroalimentare & Filiera
- Archivio Storico
Che le api siano particolarmente sensibili ai fitofarmaci impiegati durante il periodo della fioritura è un'evidenza scientifica. Ma che tali…
Beyond Extra Virgin: Italo-Californian Olive Oil Conference
- Archivio Storico
La qualifica di extra vergine racchiude ormai prodotti di qualità assai variabile, dall’eccellenza alla mediocrità. La definizione di extra vergine…
“In Siena” racconta la città ai turisti
- Archivio Storico
- Vino, Bevande & Spirits
L’assessorato al Turismo del Comune di Siena con il contributo della Fondazione Monte dei Paschi di Siena, inaugura un nuovo…
