Made in Japan? Sì, se è BLUE DRAGON

Made in Japan? Sì, se è BLUE DRAGON

By Redazione

Non solo antiche tradizioni, altissima tecnologia, inestimabili gemme artistiche: il Giappone è una terra dalle eccezionali vocazioni culinarie, che si tramandano e si apprezzano – mai
come in questi anni – in ogni parte del mondo.

Già oltre 100 anni fa la multinazionale G. COSTA & CO. LTD. aveva compreso quanto potesse essere importante sfruttare la ricchezza delle selezionate materie prime delle terre
d’Oriente cominciando ad importare e a vendere una vasta gamma di prodotti etnici: furono prima le chutneys – le salse indiane a base di spezie e frutta – i saporiti condimenti che sin dalla
loro comparsa in Europa riscossero da subito grande successo.

Nel 1977 i consumatori britannici cominciarono a richiedere confezioni realizzate specificatamente per le loro esigenze con istruzioni e ricette adattate ai gusti europei. Fu l’inizio di una
piccola, grande rivoluzione che portò il marchio G. COSTA a creare una gamma di specialità cinesi prima e giapponesi poi. Mai nome fu più azzeccato… Blue Dragon, simbolo
di buona fortuna, cominciò a diventare un’etichetta apprezzata in tutta Europa, grazie ad una ricca varietà di proposte di cucina etnica e in particolare giapponese.

Il pregio principale dei prodotti Blue Dragon è da sempre l’altissima qualità delle materie prime utilizzate: prodotti dalla provenienza certificata che ci regalano piatti
originali e gustosi della più pura tradizione giapponese.

Il Sushi è senza dubbio il piatto principe della cucina del Sol Levante. E, come detta la ricetta originale, ecco da Blue Dragon il kit completo per proporre sulla nostra tavola un
ottimo piatto da vero gourmet! Nella pratica confezione Simply Sushi troviamo tutto il necessario per una appetitosa e divertente cena per due oppure per un aperitivo per quattro persone.

La scatola contiene due confezioni di riso, una busta di salsa sushi a base di aceto, sale e zucchero, due bustine di salsa di soia e due di pasta wasabi, una tipica preparazione a base di
rafano, olio di soia e acqua. In più, il kit include quattro fogli di alga Nori pressata e un tappeto in bambu per arrotolare con precisione gli involtini di sushi. Il tocco in
più? Qualche fetta di zenzero, disponibile in vaso di vetro da 145 grammi, per personalizzare il nostro fantastico sushi.

Un’altra straordinaria peculiarità della cucina giapponese è quella di proporre fritti leggerissimi e digeribili.

Niente di segreto… il Tempura è infatti un famosissimo piatto della cucina giapponese a base di verdure e pesce, impastellati separatamente e fritti. Viene utilizzata per questa
semplice ma importante procedura una particolare farina che Blue Dragon propone nella confezione da 150 gr di Tempura Batter Mix.

Da provare assolutamente anche nelle nostre preparazioni “occidentali”: il risultato finale sarà un fritto di sorprendente croccantezza!

Una cena diversa? Stanchi di proporre i soliti spaghetti? Ecco i famosi Noodles – i vermicelli – un altro dei must della tradizione orientale che Blue Dragon ha in catalogo in una grande
varietà di gustose proposte.

Dai Noodles all’uovo ai Noodles di riso, ecco poi i famosi vermicelli di grano nella versione ai funghi e pronti in soli 3 minuti: perfetti da servire in brodo o asciutti accompagnati da
verdure o carne. O ancora il nuovo formato “medium” dei Noodles all’uovo e di riso.

Entrambi pronti in tavola in soli 4 minuti, sono la base della cucina orientale e soddisfano i gusti più diversi poiché possono essere conditi con tutto quello che la fantasia
suggerisce o secondo i classici dettami della tradizione: con pollo, gamberetti, funghi, verdure o con gli ottimi germogli di soia.

La novità della gamma dei Noodles è la nuova specialità a base di grano saraceno, dal sapore ricco e pieno, che non potrà non conquistare in breve tempo un posto
d’onore sulla nostra tavola.

Tutta la gamma Blue Dragon è importata e distribuita da EUROFOOD, il marchio leader in Italia che da oltre vent’anni propone esclusivamente le più prestigiose specialità
alimentari da tutto il mondo.

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