Le nuove Confezioni Degustazione 2021 di Ferrari Formaggi

Le nuove Confezioni Degustazione 2021 di Ferrari Formaggi

In occasione delle prossime festività natalizieFerrari Giovanni Industria Casearia S.p.A., azienda lodigiana leader nella produzione, selezione, stagionatura e confezionamento di formaggi, presenta le nuove Confezioni Degustazione 2021.

Pensata per regalare ad amici e familiari esperienze di gusto uniche e ricercate grazie a sorprendenti abbinamenti di sapori proposti da eccellenze del Made in Italy che si incontrano, la linea Degustazione di Ferrari Formaggi si arricchisce nel 2021 con tre novità:

  • Degustazione verticale Grana Padano con tre diverse stagionature a confronto 600g in abbinamento allo Zenzero Fabbri in vasetto da 230g.
  • Degustazione verticale Grana Padano bis stagionature oltre 10 mesi e Riserva oltre 20 mesi 400g. con confetture del frutteto e conserve dell’orto.
  • Degustazione bis Grana Padano Riserva oltre 20 mesi e Parmigiano Reggiano Prodotto Di Montagna oltre 30 mesi con Miele di acacia e tartufo da 30g. e Tartufata da 80g.

Grana Padano 600g. tris stagionature 10/16/20 mesi con Zenzero Fabbri in vasetto da 230g.

Prezzo marketing consigliato al pubblico: 17.90 €/pezzo

Con questo percorso di degustazione verticale si portano a tavola le differenti intensità di sapore di tre stagionature diverse del Grana Padano Ferrari Formaggiinsieme alle note fresche e leggermente piccanti dello Zenzero Fabbri.

La confezione, infatti, contiene:

  • 3 spicchi da 200g. di Grana Padano Ferrari nelle tre stagionature oltre 10 mesi​,compatto e dal gusto delicato con sentori di panna e latte, oltre 16 mesi, granuloso e con un gusto che richiama aromi di fieno e frutta secca e Riserva oltre 20 mesi,friabile e dal gusto ricco con note di burro fuso e frutta seccail Grana Padano Ferrari, è un formaggio di alta qualità e dal sapore inconfondibile. Le tre stagionature Ferrari qui presentate permettono di cogliere le varie differenze di consistenza e sapore acquisite dal formaggio con l’invecchiamento.
  • Zenzero Fabbri in vasetto di vetro da 230g.: immerso in un pregiato sciroppo con zenzero e curcuma, lo Zenzero Fabbri è caratterizzato da un gusto fresco e piacevolmente piccante che esalta al meglio le caratteristiche dei formaggi Ferrari. Perfetto anche per realizzare cocktail abbinati alla degustazione.​

 

Grana Padano 400g. bis stagionature oltre 10 mesi e Riserva oltre 20 mesi con confetture del frutteto e conserve dell’orto

Prezzo marketing consigliato al pubblico: 13.80 €/pezzo

Per soddisfare i palati più esigenti, Ferrari propone un percorso di degustazione con due diverse stagionature di Grana Padano in abbinamento alle confetture del frutteto e alle conserve dell’orto.

La confezione contiene:

  • 2 spicchi da 200g. di Grana Padano Ferrari nelle stagionature oltre 10 mesi e Riserva oltre 20 mesi: grande classico della tradizione italiana, nonché uno tra i formaggi più noti al mondo, il Grana Padano Ferrari acquista con le diverse stagionature le caratteristiche organolettiche e i valori nutrizionali che lo rendono unico.
  • 2 confezioni di confetture e conserve da 45g. ai gusti Cipolla e Fichi: confezionate in un packaging iconico ed elegante, le confetture del frutteto e conserve dell’orto sono prodotti artigianali 100% italiani che si sposano perfettamente ai formaggi stagionati come il Grana Padano.
    La conserva di Cipolle rosse, con la sua consistenza corposa, ha un gusto agrodolce molto particolare mentre laconfettura di Fichi si presenta con un gusto delicato e genuino in grado di soddisfare i palati più esigenti.

 

Degustazione bis Grana Padano Riserva oltre 20 mesi e Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna oltre 30 mesi con Miele di acacia e tartufo da 30g e Tartufata da 80g

Prezzo marketing consigliato al pubblico: 16.80 €/pezzo

Confezione ideale per gli amanti del gusto del tartufo, in questo percorso di degustazione due pregiatissimi formaggi Ferrari dalla prolungata stagionatura incontrano le eccellenze al tartufo.

La confezione contiene:

  • 2 spicchi da 200g. di Grana Padano Riserva Ferrari stagionato oltre 20 mesi ​ e di Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna stagionato oltre 30 mesi: il Grana Padano Riserva, dalla pasta a grana evidente con chiara struttura radiale a scaglia, dal sapore ricco e fragrante, con note di burro fuso e frutta secca e dal colore omogeneo bianco o paglierino, è presentato insieme al Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna oltre 30 mesi, pregiato formaggio dal sapore più intenso e dalla struttura friabile e granulosa, accuratamente affinato nel corso della stagionatura e prodotto solo con latte montano raccolto in Alta Val Taro e in Val Ceno.
  • 1 confezione di Miele di acacia e tartufo 30g.​ e 1 confezione di Tartufata 80g.: con il Miele di acacia e tartufo e la Salsa Tartufata con tartufo estivo e champignon, in abbinamenti dolci e salati, è possibile stupire i propri ospiti tramite antipasti e degustazioni ricercate.
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