Insuperabile amplia la gamma con il tonno all’olio di girasole

Insuperabile è ritornato sul mercato dopo una lunga assenza qual è il nuovo posizionamento del prodotto?

Si tratta di un marchio che ha fatto storia negli anni 80 grazie al fortunato spot che lo ha reso memorabile per diverse generazioni. Abbiamo riportato sul mercato italiano questo brand lo scorso autunno con un posizionamento incentrato sulla qualità del prodotto, con una forte attenzione all’aspetto salutistico, e sulla sostenibilità ambientale.

Viene lavorato interamente in Italia e questo ci permette di seguire i più rigidi controlli in termini di selezione delle materie prime utilizzate e nelle diverse fasi di produzione. Vogliamo proporre  un prodotto di qualità, con ingredienti naturali e ricettazioni in linea con le moderne esigenze dei consumatori. 

Parliamo di sostenibilità, un tema molto sentito oggi… 

Vi è una crescente sensibilità dei consumatori sulle tematiche relative alla sostenibilità e le aziende non possono più considerarla solo una  tendenza ma deve essere parte integrante della strategia aziendale.  Per Insuperabile la sostenibilità è  un aspetto imprescindibile. Ci siamo, infatti,  indirizzati sulle certificazioni della materia prima utilizzata con lo standard MSC, sulla metodologia di pesca sostenibile Dolphin Friendly e sul packaging con la certificazione FSC (Forest Stewardship Council®), la carta usata per il confezionamento dei nostri prodotti deriva infatti da una gestione delle foreste rispettosa dell’ambiente, socialmente utile ed economicamente sostenibile.

In quest’ottica rientra anche la partnership con ZEROCO2?

Esattamente, abbiamo scelto di contribuire alla riforestazione delle mangrovie che crescono nei litorali bassi delle coste marine tropicali e grazie a ZEROCO2 siamo parte attiva nella crescita delle Foresta Insuperabile in Guatemala. Le mangrovie sono specie vegetali prevalentemente legnose che si sviluppano sui litorali bassi delle coste marine tropicali. Grazie alla loro abilità nel colonizzare terreni con un elevato grado di salinità e di sopravvivere in habitat non sopportati da altre specie vegetali, le mangrovie ricoprono un ruolo fondamentale nelle zone fluviali in fasce tropicali che vengono periodicamente sommerse dalla marea. Le mangrovie, inoltre, giocano un ruolo strategico nella lotta al cambiamento climatico, assorbendo elevate quantità di anidride carbonica, generando blue carbon e proteggendo le coste da erosioni e inondazioni.

Quale specie di tonno viene utilizzata ?

Utilizziamo il tonnetto striato “katsuwonus pelamis” che si caratterizza per un elevato contenuto proteico e bassi livelli di sodio.

Quali sono le referenze disponibili e le novità?

Siamo partiti con due referenze, la versione classica all’olio di oliva e quella al naturale con acqua di mare opportunamente sanificata e purificata. Oggi introduciamo una novità con il tonno all’olio di semi di girasole, un prodotto ricco di grassi polinsaturi – Omega 6*, di grassi insaturi e contiene acido linoleico, che contribuisce al mantenimento dei normali livelli di colesterolo nel sangue. Poche referenze ma sempre di qualità.