Gustibus, il territorio Italia si presenta

Dalla Sicilia al Piemonte, l’Italia dei territori attende i visitatori a “Gustibus – Viaggiando con gusto”, prima vetrina nazionale del turismo integrato, organizzata dal 23 al 25 novembre a
Mantova da MantovaExpo presso il PalaBam.

Una prima edizione che, a meno di un mese dalla sua inaugurazione, testimonia quanto interesse suscita la proposta del turismo territoriale: saranno a “Gustibus” varie realtà di Sicilia,
Lombardia, Abruzzo, Puglia, Piemonte, Emilia Romagna, Toscana, Campania, soltanto per citare alcuni dei territori regionali che già hanno confermato la loro presenza.

Protagonisti della proposta saranno enti e istituzioni, Strade dei Vini e dei Sapori, Gal, Comunità Montane, Consorzi e associazioni di promozione. Le varie realtà proporranno
momenti di degustazione, laboratori e incontri dove il gusto e gli alimenti di ogni specifica tradizione offriranno lo spunto per descrivere ciascun territorio nelle sue caratteristiche
attrattive (è possibile iscriversi ai laboratori direttamente in fiera).
All’interno del PalaBam, il percorso nel “territorio Italia” porterà i visitatori a conoscere direttamente gli operatori del turismo integrato, disponibili a fornire informazioni a 360
gradi sui territori di attività.
Enogastronomia in primo piano, ma anche cultura, storia, ambiente, economia, ricettività: il patrimonio turistico italiano troverà in “Gustibus” un luogo privilegiato dove farsi
conoscere, nel contesto di una delle città già più note in Italia per le sue peculiarità culturali, architettoniche e storiche.

Il programma della manifestazione è stato concepito per rispondere alle esigenze dei diversi target di fruitori della proposta turistica integrata.
Venerdì 23 novembre, giornata inaugurale, la manifestazione sarà aperta esclusivamente a operatori e stampa (è richiesto l’accredito nei giorni precedenti la manifestazione
o in loco, presso il Punto Accoglienza e Registrazione).
Sempre venerdì 23 novembre si svolgeranno i corsi di formazione organizzati e curati da Touring Club, partner della manifestazione e presente a “Gustibus” anche con una inedita mostra
fotografica tratta dall’archivio Touring. I corsi di formazione saranno suddivisi in tre moduli, corrispondenti ad altrettante tematiche (dalle ore 9.45 alle ore 13.30: “Come costruire e
comunicare un prodotto esperenziale”, dalle ore 14.30 alle ore 16.35: “Spacchettizzare il pacchetto: come valorizzare il territorio”, dalle ore 17.00 alle ore 19.00: “Come progettare una
segnaletica di valore”). I corsi di formazione sono rivolti sia agli espositori sia ai visitatori esterni (per informazioni e iscrizioni è a disposizione la Segreteria di Mantova Expo).

Per tutta la durata di “Gustibus” si svolgeranno cross workshop, incontri tra espositori e buyers italiani e internazionali, provenienti da Paesi Bassi, Francia, Germania, Inghilterra, Polonia,
Paesi Scandinavi, U.S.A., Spagna, Russia e Irlanda.
E l’interesse suscitato da “Gustibus” in campo internazionale ha già ottenuto un primo riscontro: la rivista rumena “Wine & Spirit”, una delle più prestigiose testate del
settore vitivinicolo pubblicate in Romania, ha dedicato alla manifestazione un’ampia presentazione nel numero di ottobre, invitando i suoi lettori, soprattutto operatori di ambito enologico, a
visitare “Gustibus”.
Sabato 24 e domenica 25 novembre, “Gustibus” aprirà al pubblico dalle ore 9.00 alle ore 20.00 (ingresso gratuito).

GUSTIBUS – VIAGGIANDO CON GUSTO
MANTOVA
PALABAM – VIA MELCHIORRE GIOIA (ZONA FAVORITA)
DAL 23 AL 25 NOVEMBRE 2007 (VENERDÌ 23 NOVEMBRE RISERVATO A OPERATORI E GIORNALISTI)
APERTURA: DALLE ORE 9.00 ALLE ORE 20.00
INGRESSO GRATUITO