ELEMENTI 2026: a Milano la pizza incontra musica, cultura e convivialità

11 Giugno 2026

By Giuseppe

Dal 12 al 14 giugno a Cascina Torrette torna il festival ideato da Molino Vigevano: tre giorni tra pizzaioli d’eccellenza, concerti, workshop e nuove forme di aggregazione contemporanea

Newsfood, 11 giugno 2026.

Testo di Michele Pizzillo

ELEMENTI 2026: a Milano la pizza incontra musica, cultura e convivialità

Milano continua a sperimentare nuove forme di incontro tra cultura, gastronomia e intrattenimento. In questo contesto si inserisce ELEMENTI 2026, il festival che dal 12 al 14 giugno trasformerà Cascina Torrette, nel quartiere San Siro, in un grande laboratorio di convivialità contemporanea. Nato da un’idea di Molino Vigevano e prodotto da WLA, l’evento mette al centro la pizza come fenomeno culturale capace di dialogare con musica, creatività e socialità. Tre giorni di incontri, degustazioni, concerti, workshop e laboratori che confermano come il cibo possa diventare uno strumento per creare relazioni e comunità.

Una cascina del Seicento trasformata in centro culturale

Cascina Torrette, ubicata in zona San Siro, a Milano, risale al Seicento e dopo una recente ristrutturazione è stata trasformata in “mare culturale urbano”. Grazie alla disponibilità di ampi spazi, compresa una suggestiva corte interna, è diventata un luogo di incontro e di aggregazione dove trovano spazio iniziative artistiche, musicali e gastronomiche.

Tra queste si inserisce la nuova edizione di ELEMENTI, il festival che mette in relazione musica, pizza e cultura contemporanea in un’esperienza aperta, accessibile e condivisa.

Shapes of Pizza: la forma come cultura

Il progetto, nato da un’idea di Molino Vigevano e curato da WLA, giunge alla quinta edizione ampliando il proprio racconto. Non più soltanto un festival dedicato alla pizza, ma uno spazio in cui linguaggi differenti si incontrano e dialogano.

Il concept 2026, “Shapes of Pizza”, propone una riflessione sulla forma come identità, gesto tecnico e cultura urbana. La pizza diventa così una chiave di lettura per osservare come prodotti, suoni e pratiche contemporanee si trasformino generando nuove esperienze di condivisione.

«Con ELEMENTI continuiamo a lavorare sull’idea di pizza come linguaggio contemporaneo, capace di creare connessioni tra mondi diversi», sottolinea Fabrizio Lo Conte di Molino Vigevano.

Tre giorni tra musica, forni e socialità

Da venerdì 12 a domenica 14 giugno il festival si svilupperà come un ambiente in cui musica e cibo convivono sullo stesso piano, senza gerarchie. Due linguaggi popolari che insieme costruiscono uno spazio di incontro reale fatto di relazioni, contaminazioni e partecipazione.

Gli spazi di Cascina Torrette saranno animati da forni, palco, workshop, laboratori e aree dedicate alla socialità.

La programmazione musicale

La direzione artistica musicale, curata da Le Cannibale, attraversa generi differenti tra elettronica, cantautorato, funk, indie e contaminazioni globali.

Venerdì: Lorenzo Burlon, Generic Animal e Daniel Monaco
Sabato: Matteo Alieno e Maccherone Soundsystem
Domenica: Hiroko Hacci e Bandakadabra

Una line up che accompagna il festival per tutta la sua durata, trasformando ELEMENTI in uno spazio da vivere ben oltre il momento gastronomico.

I protagonisti della pizza contemporanea

Una selezione di pizzaioli e progetti provenienti da tutta Italia presenterà interpretazioni originali legate al mondo pizza, lavorando su forme, tecniche e materie prime.

Tra i protagonisti saranno presenti Henri Dalipi di Henris, Leonardo Rocchetti e Luca Santarelli con Legami, Ultra, Shapez Pizza, Jacopo Chieppa di Kilo, Pantera, Filante e Clandestino, insieme alla proposta gluten free di Positano e alla pizza a portafoglio firmata mare culturale urbano all’interno dell’Airstream Molino Vigevano.

Master del Cornicione e delle Bolle

Tra gli appuntamenti centrali dell’edizione 2026 torna anche la finale del Master del Cornicione e delle Bolle, organizzato da Molino Vigevano e powered by Effeuno.

I dieci finalisti si sfideranno per conquistare il titolo di Ambassador di Molino Vigevano nella quarta edizione della competizione.

Laboratori e attività per tutte le età

Il programma sarà completato da workshop e laboratori dedicati anche ai più piccoli, organizzati in collaborazione con l’Associazione Lop Lop.

Attività creative e culinarie pensate per rendere il festival uno spazio realmente condiviso e aperto a tutte le generazioni.

Un festival che crea comunità

ELEMENTI si conferma così come uno spazio culturale aperto e orizzontale, in cui il pubblico non è semplice spettatore ma parte attiva di un’esperienza collettiva.

Un festival che mette al centro lo stare insieme, dove musica e cibo diventano strumenti per creare connessioni, attraversare linguaggi e costruire nuove forme di convivialità contemporanea.