Davide Paolini, Gastronauta 100% – Sardegna a Expo 2015 (Video)

AGROALIMENTARE: NASCE IL MARCHIO “100% SARDEGNA”

Presentato a Expo, per tutelare l’autenticità e la genuinità dei prodotti dell’isola

Davide Paolini racconta la Sardegna e i suoi prodotti tipici, è innamorato del Cannonau, da più di vent’anni, da quando ha scoperto i grandi tesori di questa nostra Grande Isola… che noi “continentali” spesso snobbiamo per andare a cercare lontano ciò che abbiamo sotto casa

Milano, 22 ottobre 2015 – Fare sistema per promuovere e valorizzare l’eccellenza dei prodotti agroalimentari della Sardegna. Nasce da questo presupposto il progetto “100% Sardegna”, ideato dalla rete d’impresa Gusto Sardegna che riunisce diverse aziende isolane, tutte operanti nel settore dell’agroalimentare e leader nella lavorazione e distribuzione di prodotti tipici di qualità. Dal Pane Carasau alle Seadas, passando per i Malloreddus e il Cannonau, sono questi solo alcuni degli esempi più noti di una tradizione enogastronomica che vanta specialità inimitabili di salumi, formaggi, vini e liquori, farine, pane, paste fresche e secche, biscotti e dolci. Di qui l’idea di dar vita a un brand che tuteli l’autenticità e la tracciabilità di questi prodotti, denominato non a caso “100% Sardegna”.