Da Esselunga per chi ha fretta: Legumotti & Basmati
27 Aprile 2017
Aprile 2017
Alimentazione: Legumotti & Basmati nei supermercati Esselunga
“ Abbiamo provato per Voi due prodotti: Oggi si trovano con facilità sul mercato preparazioni a base di riso e farine di legumi di facilissima preparazione e in tempi veloci. Ne segnalo due acquistati presso Esselunga che, dopo la prova in cucina, hanno meritato non solo la sufficienza, ma irrompono nel “nuovo” senza tradire sapori e piaceri. (entrambi senza coloranti e additivi )
Legumotti ( 100% farina di legumi. Lenticchie rosse, ceci e piselli).
Produttore Barilla Parma, cuocere a fuoco lento in abbondante acqua salata per 9 minuti, scolare, lasciare raffreddare, poi saltare in padella con un filo d olio extravergine: ottimi per condire verdure: gusto tra il vegetale e punta di aromaticità dei piselli, ideali per contorni di carni bianche come il biancostato di vitello lessato. Voto 9
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Basmati: riso per contorni e insalate.
Produttore: Riso Gallo Pavia.
Una sorpresa questo “riso”: dopo la cottura (due minuti) raffreddare sotto acqua corrente e servire come contorno aggiungendo condimento a piacere, ottimo per esempio su un piatto di pesce di lago (lavarello): seguire attentamente le istruzioni chiare e precise riportate sulla busta massaggiando la stessa, per sgranare il riso, prima della cottura. Voto 9
Nota finale:
due prodotti a costi leggeri (circa due euro a confezione) che consegnano energia, grassi quasi esenti e soprattutto pochi minuti per la preparazione.
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Attilio dr. Scotti
Giornalista professionista
tess. 11168 Ass. Indipendente Giornalisti Svizzeri
Food & Wine Consultant, Pubbliche relazioni
Eventi enogastronomici
Membre de la Presse Ass.Suisse
des Sommelier Professionels
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Redazione Newsfood.com
LEGUMOTTI BARILLA
novità IN ESCLUSIVA SULLO SCAFFALE DEL RISO
I Legumotti sono gustosi chicchi composti per il 100% da farina di legumi, disponibili in tre varianti: lenticchie rosse e piselli, lenticchie rosse e ceci, lenticchie rosse ceci e piselli. Ogni chicco un singolo legume di colore diverso che mantiene elevato l’apporto proteico e il contenuto di fibre. Il risultato è un delizioso mix dal sapore unico e delicato.
Pronti in soli 9 minuti, possono essere gustati da tutta la famiglia in svariate e appetitose ricette per piatti caldi e freddi.
Legumotti Barilla 100% farina di legumi
lenticchie rosse e piselli lavorati in chicchi
Scopri la variante lenticchie rosse e piselli, facile e veloce da preparare. Il benessere dei legumi in un piatto unico dall’elevato apporto nutritivo che accontenta tutti i gusti.
Legumotti Barilla 100% farina di legumi
lenticchie rosse e ceci lavorati in chicchi
Tutto il sapore delle lenticchie rosse unito al gusto intenso dei ceci per un piatto ricco in proteine e fibre dall’elevato apporto nutritivo. Il benessere dei legumi diventa ancora più gustoso grazie alle tue ricette.
Legumotti Barilla 100% farina di legumi
lenticchie rosse ceci e piselli lavorati in chicchi
Un delizioso mix di colori e sapori dall’elevato apporto nutritivo. Ideali per una cena tra amici o un pranzo in famiglia. I Legumotti danno vita a piatti ricchi di sostanza e gusto.
RISO BASMATI
Il Riso Basmati è un riso bianco dal chicco lungo, affusolato e naturalmente profumato grazie al terreno e al clima della regione in cui cresce (India settentrionale).
Riso Gallo ha selezionato la qualità migliore, il TARAORI (Hariana Basmati Collection) proveniente esclusivamente dalle zone dell’Haryana e del Punjab, ai piedi dell’Himalaya. La bassa produzione per ettaro e la maturazione di un anno, garantiscono al chicco la tipica fragranza del legno di sandalo e una consistenza unica al mondo.
Di origine indiane dal profumo particolare e delicato.
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