Cucinare, ovvero l’approntamento di buoni cibi – Briciole Letterarie di Franco Montaldo
2 Dicembre 2024
Ogni interpretazione della ricetta è avventura, ciascun piatto comporta impegno, si studia con la dovuta, attenta cura…
Alessandria, Newsfood.com, 2 dicembre 2024
Briciole Letterarie di Franco Montaldo
… La cucina è arte, la bravura dell’esecutore n’è profonda parte certo con lo spirito del buon umore,
fa emozionare l’avventore.
di Franco Montaldo
CUCINARE, OVVERO L’APPRONTAMENTO DI BUONI CIBI
Ogni interpretazione della ricetta è avventura,
ciascun piatto comporta impegno,
si studia con la dovuta, attenta cura,
bisogna aguzzar l’ingegno.
Qual magico fattore!!!
Ogni cibo ha un carattere,
un altro è impresso dal cuoco,
accoratamente da trasmettere
ad ogni proprio avventore.
– o = O = o –
La cucina è arte,
la bravura dell’esecutore
n’è profonda parte
certo con lo spirito del buon umore,
fa emozionare l’avventore.
Eseguir ogni ricetta
è gioia d’assaporare,
al par d’una meditazione,
…. E
la vita aiuta ad affrontare.
Franco Montaldo
Foto cover: Neve in Piazza della Libertà, Alessandria
Briciole Letterarie (clicca qui per vedere altre “Briciole”) è uno spazio volto a raccontare il cibo attraverso suggestive curiosità, avvenute nel corso dei secoli degne di rilievo trascritte, ove possibile in rima.
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