Birra… che passione!
30 Marzo 2009
Che la birra fosse buona, questo già lo sapevamo! Ma che fosse anche utile per cucinare e rendere più gradevoli i nostri piatti, ancora non era ben noto.
La birra accompagna e completa tutte le pietanze, di mare e di terra, con quel sapore amarostico ed intenso che solo il suo malto sa dare.
Giovedì 2 e Venerdì 3 aprile la Città del Gusto di Napoli propone il corso per tutti coloro che amano la birra dentro e fuori il piatto! I maestri chef di Gambero Rosso
insegnano ad utilizzare la birra come ingrediente importante dei nostri piatti.
Il corso si svolgerà, per entrambi i giorni, dalle ore 19.00 alle 22.00.
Costo € 120.
Appuntamenti ormai impedibili alla Città del Gusto di Napoli, i corsi di cucina raccolgono sempre più consensi nel mondo degli appassionati di cucina; si va dal professionale al
primo livello… come approcciarsi ai fornelli e cosa preparare per tutti i tipi di palato, età e tendenze.
