Bambini: la buona colazione aumenta il rendimento scolastico
7 Ottobre 2009
I voti presi a scuola dai bambini sono influenzati dalla loro alimentazione. In particolare, una colazione sana ed equilibrata rappresenta una spinta verso un rendimento d’eccellenza.
Lo sostiene una ricerca del Cincinnati Children’s Hospital pubblicata dal “Journal of American Dietetic Association”.
Gli studiosi hanno esaminato gran parte della letteratura medica sul tema, notando come venisse evidenziato un legame positivo tra prima colazione (e dieta in generale) equilibrata e salute,
fisica e mentale. Più in dettaglio, la prima colazione buona potenzia la memoria, migliora l’efficienza del cervello ed il benessere generale.
Perciò, secondo i medici la colazione dovrebbe essere composta da alimenti come frutta, cereali integrali o yogurt. Inoltre, possono andare bene anche i prodotti lattiero-caseari con
pochi grassi.
Inoltre, è importante proseguire il buon mangiare anche nel resto della giornata.
Matteo Clerici





