Alessandria: un rinnovato successo per il «Salone del biscotto»

Alessandria, 15 Ottobre 2007 – Oltre undicimila visitatori hanno confermato il successo della terza edizione del “Salone del biscotto”, svoltasi all’ex caserma “Valfrè” di
Alessandria nello scorso fine settimana.

Sette quintali di biscotti dati in degustazione, insieme a mille bottiglie di vini dolci: sono due cifre che rendono l’idea della manifestazione visitata da un pubblico proveniente non solo dal
territorio piemontese ma anche da regioni limitrofe, quali Lombardia, Emilia e Toscana, come è stato indicato da alcuni espositori.

“Si tratta di un successo che ha gratificato gli artigiani e i visitatori – hanno detto il presidente della Provincia, Paolo Filippi e l’assessore all’Agricoltura e alla Promozione dei prodotti
tipici, Davide Sandalo – e siamo certi che crescerà ulteriormente nei prossimi anni. L’impegno della Provincia di Alessandria proseguirà perché riteniamo che rappresenti un
appuntamento unico e capace di promuovere prodotti di qualità presso il grande pubblico. Per questo desideriamo ringraziare quanti hanno aderito partecipando con i loro prodotti e le
migliaia di visitatori che hanno decretato una nuova affermazione del salone”.
La manifestazione ha usufruito anche degli spazi presenti nell’ex caserma “Valfrè” offrendo ai bambini l’opportunità di cavalcare alcuni pony e di essere coinvolti dall’animazione
dei clown.

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