Accensione 80° Fiammifero Romano Levi – Foto gallery + Video

Cerimonia di Accensione 80° Fiammifero Romano Levi – 26 ottobre 2024 – Foto gallery + Video

Nonostante il tempo piovoso, i fans di Romano Levi e una grande folla di estimatori della buona grappa, sono accorsi a Neive in occasione della Cerimonia di accensione dell’80° Fiammifero.

80° fiammifero alla Distilleria di Romano Levi (Video della giornata)

Versione ridotta (4′ 03″) – Clicca qui

Lucio Scaratti – 80° Fiammifero Romano Levi (6′ 23″) – Clicca qui
Paolo Piccinelli , sindaco di Neive – 80° Fiammifero Romano Levi  (2′ 37″) – Clicca qui

Versione estesa (13′ 15″)  (Clicca qui)

Newsfood.com, Neive, 26 ottobre 2024

Ogni anno, da 80 anni, nella storica Distilleria Romano Levi, l’ultimo sabato di ottobre,  è dedicato alla Cerimonia dell’accensione del fiammifero”.

Un rito che segna l’inizio del processo di distillazione delle vinacce del territorio langarolo; un rito che risveglia la caldaia dell’alambicco a fuoco continuo. Il fuoco viene alimentato, senza interruzione, con le piccole balle di vinaccia esausta dell’anno precedente fino a fine marzo/inizi di aprile…
Quando finisce la vinaccia e iniziano i primi tepori della primavera, la caldaia viene spenta e inizia il “letargo”dell’alambicco che si risveglierà a fine ottobre.

La Cerimonia di accensione è soprattutto una Festa per gli amici di Romano Levi (mancato il 1° maggio del 2008).

La festa viene fatta alla Distilleria, a Neive… una casa di campagna rimasta tale e quale come era quando è mancato Romano Levi il 1° maggio del 2008, … ci sono ancora le ragnatele dei suoi amati ragni.
Alla Festa dell’accensione del fiammifero l’ingresso è libero per tutti: assaggi gratuiti delle grappe Romano Levi, Vin brulè degli Alpini, caldarroste, frittelle, bagna cauda e polenta, agnolotti del plin, salami, i dolci dei ragazzi della scuola alberghiera… con la banda che suona.

Udite Udite Udite:
La Distilleria è nata nel 1925, cento anni fa…
per il 2025 è in programma la
Feste delle Feste della Grappa di Romano Levi

info@distilleriaromanolevi.com