Salumificio Pedrazzoli: da 4 generazioni la storia della salumeria italiana

Made in Italy: ecco i primi salumi Halal
Sul mercato italiano dei prodotti "halal" conformi ai precetti di religione islamica che ammonta a circa 5 miliardi di euro sono arrivati i primi salumi grazie all'idea imprenditoriale di un giovane sardo che ha vinto il premio oscar green promosso…

Roma ospita "SalumiAmo con Bacco", tra arte e gastronomia
Milanofiori - "SalumiAmo con Bacco", il tour del Gusto promosso dall'Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) e dall'Unione Italiana Vini (UIV), che prevede degustazioni di salumi e vini DOP e IGP nelle principali città italiane, farà tappa a Roma il prossimo…

Vinoforum: Sfida a colpi di panini e bollicine tra grandi chef
Tre giorni di eventi finalizzati a trasformare le cose di ogni giorno in un gusto straordinario. Con questa filosofia Negroni ha spostato l'evento 'Vinoforum' a Roma proponendo all'interno del regno dei vini e bollicine una sfida a suon di panini…

Campionati mondiali di calcio: il primo "goal" è dei salumi italiani
L'Italia - Paese detentore della coppa del Mondo- si presenta ai prossimi Campionati di calcio in Sud Africa (11 giugno - 11 luglio 2010) con un carnet ancora più ricco: la possibilità di esportare tutti i prodotti della salumeria italiana…

"SalumiAmo" approda nel Regno Unito
SALUMIAMO, l'iniziativa dell'Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI),  nata nel 2005 con l'obiettivo di far scoprire ai giovani i prodotti tipici della salumeria italiana attraverso i famosi aperitivi, gli "happy hour, dopo le edizioni in Francia, Belgio e Germania, questa volta…

A scuola di salumi: i vincitori del concorso
Sono Mattia Russo, dell'Istituto Comprensivo Dalla Chiesa di Prata di Principato Ultra (Prov. AV), Meng Yun Xia, della Scuola Media di Incisa Scapaccino (Prov. AT) e Anna Biondaro dell'Istituto Comprensivo di Montecchia di Crosara (Prov. VR) i vincitori del primo…