Newsfood - Nutrimento e Nutrimente - News dal mondo Food - 5331

Prosciutto di Parma preaffettato

  • Archivio Storico
  • Turismo, Territori & Gastronomia
By Redazione 27 Febbraio 2007

Vola il Prosciutto di Parma preaffettato, che nel 2006 ha fatto segnare per l'ennesima volta un incremento a due cifre:…

UE: Prodotti tipici

  • Archivio Storico
By Redazione 27 Febbraio 2007

Sono state definitivamente riconosciute dall'Unione Europea le Dop dell'olio d'oliva extravergine "Sardegna" e del formaggio altoatesino "Stelvio o Stilfser" e…

La Papaia: elisir di giovinezza

  • Salute, Nutrizione & Sicurezza Alimentare
By Redazione 27 Febbraio 2007

Simile ad un melone, anche se la forma è più vicina a quella della pera, la papaia è un frutto…

Nero Norcia 2007

  • Fiere & Eventi
By Redazione 27 Febbraio 2007

Giunta alla sua 44esima edizione, la rassegna agro-alimentare si svolgerà anche quest'anno nell'arco di due fine settimana (23, 24 e…

Acetum Balsamic Golf Trophy 2007

  • Archivio Storico
  • Turismo, Territori & Gastronomia
By Redazione 26 Febbraio 2007

Riposa almeno 12 anni in piccole botti e, quando si presenta sul mercato, ha un carattere deciso ed un sapore…

“Scuola di sicurezza alimentare” al via a Torino

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  • Salute, Nutrizione & Sicurezza Alimentare
By Redazione 26 Febbraio 2007

Un'informazione aggiornata sulla ricerca applicata all'alimentazione con lo sguardo rivolto alla tutela del consumatore: norme, leggi, gestione della qualità, prassi…

La lattina Coca-cola da 33CL diventa ora sleek can

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  • Aziende & Prodotti
By Redazione 26 Febbraio 2007

Coca-Cola Hbc Italia, l'azienda imbottigliatrice e distributrice di Coca-Cola per il Centro Nord Italia, ha presentato all'ultimo Pianeta Birra, Beverage…

OGM: non c'è mercato per le carni clonate

OGM: non c'è mercato per le carni clonate

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By Redazione 26 Febbraio 2007

Dieci anni fa, quindi, un’umile pecora di razza Finn Dorset trasformò in scienza quello che per secoli era sembrata fantascienza:…

Brunello: 2002 Annata Scadente

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  • Vino, Bevande & Spirits
By Redazione 26 Febbraio 2007

Per il Brunello di Montalcino, l'ultima, quella del 2002 e' un'annata scadente. L'allarme e' stato lanciato da Vinarius, Associazione Enoteche…