L’Azienda Agricola Cascina Brettarossa al Cibus 2014
6 Maggio 2014
Parma – L’Azienda Agricola Cascina Brettarossa, del dottor Giuseppe Ravasini è situata a Tagliolo Monferrato (AL) sulle ridenti colline del Monferrato.
L’azienda, in attività dal 1920 è stata ristrutturata nel 2000 ampliando l’estensione dei vigneti.
Attualmente produce 7 tipologie di vino: un dolcetto di Ovada doc, un Monferrato rosso ed un dolcetto superiore docg.
Completano la gamma dei prodotti 4 spumanti : un alta langa spumante da uve pinot nero metodo classico e lo stesso prodotto nella versione rosè, uno spumante brut bianco di uve chardonnay metodo charmat ed infine uno spumante rosè da uve dolcetto spumantizzato con metodo charmat.
Redazione Newsfood.com
