Parmacotto Group annuncia la certificazione per l’ingresso in Giappone

A seguito di un periodo di embargo del comparto italiano dei salumi nel mercato giapponese, Parmacotto Group annuncia l’ottenimento della certificazione da parte dello storico stabilimento di San Vitale Baganza (Parma) per l’elaborazione di carni di suino sottoposte a trattamento termico.

Un percorso iniziato lo scorso anno con la visita ispettiva da parte delle competenti autorità giapponesi del MAFF, presso lo stabilimento di Parmacotto Group a San Vitale Baganza (Parma).

“È con grande orgoglio che annunciamo di aver ottenuto questa certificazione per il nostro “storico” stabilimento di San Vitale Baganza. Tengo a sottolineare che in Italia solo due poli produttivi hanno ottenuto questo riconoscimento. Quest’ulteriore sfida rientra perfettamente nella nostra strategia di internazionalizzazione che ci vede crescere a doppia cifra, sia in Europa che in USA. Come Gruppo vogliamo affrontare il mercato Giappone con motivazione e fiducia, consapevoli della grande responsabilità che ci aspetta anche nei confronti del nostro territorio. Vorrei, inoltre, ringraziare tutte le Istituzioni che ci hanno consentito di raggiungere questo importante obiettivo”. – Afferma Andrea Schivazappa, CEO Parmacotto Group.