PanaPesca a Marca Bologna 2026

E’ da oltre cinque decenni che Panapesca è punto di riferimento nel settore ittico surgelato e, così, a Marca, nel proprio spazio espositivo (Padiglione 26, Stand B121/A120), porterà il racconto della passione di come – da Massa e Cozzile, nel cuore della Toscana – riesce a presidiare l’intera filiera con competenza, visione internazionale e grande attenzione alle esigenze del consumatore e della Grande Distribuzione Organizzata. Tant’è che lo spazio espositivo sarà un vero e proprio percorso all’interno dell’universo private label, dove emergeranno la varietà di formati, la flessibilità produttiva e la capacità di sviluppare soluzioni su misura, costruite con un dialogo costante con insegne e partner distributivi. “Marca è per noi un momento di confronto fondamentale con i protagonisti della Distribuzione Moderna -, commenta Giovanni Sabino, amministratore delegato dell’azienda –. È qui che prende forma il dialogo con i buyer e dove il nostro ascolto del mercato si traduce in soluzioni concrete: prodotti di alta qualità ready-to-cook, piatti di mare surgelati ispirati alle migliori ricette della tradizione mediterranea, formati studiati per ridurre gli sprechi, referenze certificate capaci di rispondere a stili di consumo in continua evoluzione. La private label è un terreno di progettualità condivisa, in cui qualità, flessibilità e responsabilità diventano valore per tutta la filiera. Panapesca rappresenta la risposta alle esigenze di un consumatore attento a ogni aspetto nella fase di acquisto: standard di sicurezza, sostenibilità, prezzo accessibile”. E, quindi, la partecipazione a Marca diventerà l’occasione per raccontare un modello che mette al centro qualità, certificazioni e attenzione alle esigenze della distribuzione, nel segno di un mare sempre più responsabile e accessibile.

Allo stand del gruppo toscano, infatti, protagonista indiscussa sarà l’offerta certificata, espressione massima di un impegno concreto per una pesca responsabile e per una filiera tracciata e affidabile. Una selezione che racconta la capacità di Panapesca di unire qualità della materia prima e standard riconosciuti a livello internazionale, attraverso referenze come i filetti di tonno a pinne gialle da 250 g, i cuori di filetto di merluzzo d’Alaska da 400 g e i filetti di salmone selvaggio da 250 g. Sotto i riflettori, l’ultima novità della gamma, il gambero argentino intero certificato MSC da 400 g, una referenza che amplia l’offerta sostenibile del Gruppo e rafforza il posizionamento di Panapesca tra le realtà più attente allo sviluppo di soluzioni certificate ad alto valore, anche per la private label. Con questa novità l’azienda toscana anticipa il mercato diventando una delle prime realtà a proporre gamberi argentini certificati MSC, portando sugli scaffali un prodotto che unisce qualità, trasparenza e rispetto per le risorse marine. Accanto alle referenze certificate, ci saranno alcuni prodotti studiati ad hoc per la private label, espressione concreta della capacità del Gruppo di sviluppare progetti su scala industriale mantenendo elevati standard qualitativi. Tra questi spicca il polpo del Marocco, lavorato nello stabilimento Merfruit del Gruppo: una referenza strategica che oggi sviluppa volumi importanti ed è già attiva con tre grandi player del panorama retail, confermando il marchio come partner affidabile per progetti strutturati e continuativi, anche grazie a stabilimenti e hub logistici in Italia, Francia, Marocco, Thailandia e una rete di fornitori certificati in oltre 50 Paesi nel mondo. 

In questo stesso percorso si inseriscono i calamari patagonici, altra eccellenza della private label Panapesca, apprezzata per la qualità della materia prima, l’ottima resa in cucina e l’elevata versatilità applicativa e sempre più richiesta dalle insegne alla ricerca di prodotti di mare riconoscibili, performanti e pienamente allineati alle aspettative del consumatore moderno. Non mancherà la new entry 2025, cioè la nuova linea di sughi di mare surgelati ready-to-cook e senza glutine, che comprende il Ragù di Mare, proposto nelle versioni bianca e rossa, e il Sugo rosso con calamari, primo sul mercato pensato appositamente per la Calamarata. Pensati per chi ama l’autentico sapore della tradizione marinara senza rinunciare alla praticità, il nuovo tris di sughi pronti porta in tavola la freschezza del pescato e l’intensità dei profumi tipici della migliore tradizione ittica.

Il racconto dell’offerta Panapesca passerà anche attraverso l’esperienza diretta dell’assaggio. Durante i due giorni di fiera, lo stand ospiterà momenti di degustazione curati dalla Seafood Academy di Panapesca e pensati per valorizzare gusto, versatilità e qualità delle materie prime.