Bacco: Passione e Desiderio
29 Aprile 2009
Riparte da Parabita il concorso enologico itinerante “Premio Calice Salentino”, giunto alla 5a edizione. Dopo una breve pausa l’Associazione “Angels ” di Matino, in collaborazione con Fil. Ma.
Service di Parabita, ripropone uno dei suoi eventi nel primo lungo week-end di primavera. I migliori vini salentini in gara per aggiudicarsi il “Calice” delle delizie.
A contendersi il premio 120 etichette provenienti dalle cantine di 45 Aziende Vinicole di Lecce – Brindisi e Taranto. Il Museo del Vino e l’Archivio Storico Parabitano faranno da Cornice e
contenitore del nettare degli Dei e ospiteranno i visitatori per offrire degustazioni e preziosi consigli sul buon bere. Tra la storia e la cultura sarà un susseguirsi di
sorsi di saggezza e verità nascoste.
Visite guidate per il centro storico e degustazioni, incontri culturali e tematici sulla storia del vino curati dal prof. Aldo D’Antico (storico), arch. Antonio Monte (esperto in
archeologia industriale) e dal dott. Franco Mastrolia (docente dell’Università del Salento) e poetici a cura di Prosarte di Mino Castrignanò.
Con il buon vino non possono mancare i prodotti della gastronomia e dell’artigianato della tradizione locale.
