Milano – Sonia Factory – 8 novembre 2018, ore 18:30
I Magnifici sette della pizza a Milano si raccontano
in occasione di Di Pizza, evento itinerante
che mira a fotografare lo stato delle pizzerie in Italia
Al via il nuovo format per un dialogo diretto tra artigiani pizzaioli e un pubblico selezionato di esperti del settore
Milano, 8 novembre 2018 – La pizza è una cosa seria. Per questo motivo Dissapore che ha sempre creduto fortemente nell’identità e nella forza di questo prodotto del made in Italy, ha ideato Di Pizza, un tour di serate di gala per un numero selezionato di ospiti tutto dedicato a questo settore. La prima Tappa, sarà l’occasione per presentare nuovi progetti editoriali e non.
Il nuovo format di eventi ha l’obiettivo di far incontrare le pizzerie più rappresentative del territorio con un selezionato pubblico di esperti di settore, giornalisti, blogger e opinion leader del mondo food.
Sette gli appuntamenti che attraverseranno l’Italia. Per ogni città verranno individuate le sette realtà pizzaiole d’eccellenza che saranno protagoniste dell’evento, con performance live e momenti di presentazione della propria attività e confronto con media e appassionati del settore, per raccontarsi e migliorarsi.
Il primo appuntamento avrà luogo giovedì 8 novembre, a Milano, nella prestigiosa sede di Sonia Factory, lo spazio recentemente aperto da Sonia Peronaci, cuoca, scrittrice, presentatrice e blogger, tra le personalità più importanti e conosciute nel panorama food italiano. A partire dalle ore 18:30 lo spazio in via Bramante 30-50 a Milano (a un passo da Paolo Sarpi) aprirà le porte a ospiti e pizzaioli che potranno muoversi all’interno dei 450 metri quadri della location, con due aree living con pareti di piante verdi, e due cucine, di cui una molto grande con ripiani di marmo bianco.
“Non potevamo pensare a posto più perfetto per inaugurare i nostri eventi. Gli appuntamenti di Di Pizza saranno anche occasione per svelare in anteprima le tante importanti novità a cui stiamo lavorando con la redazione di Dissapore. Invitiamo tutti a partecipare e scoprire chi sono i Magnifici 7 della pizza e conoscere tutti i loro segreti. Questi eccellenti professionisti racconteranno come hanno conquistato l’esigente piazza milanese, con un mix vincente di capacità imprenditoriale e offerta gastronomica” afferma Antonio Fucito, in arte Tanzen Vs. Pizza, food writer di Dissapore e tra i food influencer più attivi del momento.
È possibile iscriversi all’evento su Eventbrite (https://www.eventbrite.it/e/biglietti-di-pizza-la-pizza-secondo-milano-51780264164) o contattare l’ufficio stampa per richiedere l’accredito a Di Pizza.
Sono partner ufficiali dell’iniziativa Molino Denti, storica azienda emiliana e La Fiammante, marchio di punta dell’azienda conserviera campana.
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Redazione Newsfood.com