Presentata a Milano presso la Terrazza Martini la 15esima edizione del Salone Internazionalw dell’Alimentazione CIBUS. Nei quattro giorni della manifestazione, che si terrà a Parma da lunedì 10 a giovedì 13 maggio, saranno presenti 2.500 espositori e 50.000 visitatori professionali, di cui 7 mila operatori esteri provenienti da 110 Paesi. Intervistati: Franco Boni, Presidente della Fiera di Parma; Elda Ghiretti, Product Manager CIBUS; Giandomenico Auricchio, Presidente FEDERALIMENTARE; Pierpaolo Celeste, Direttore Servizi alle Imprese ICE