Una gara, legata alla cucina di mare, con i suoi prodotti ed i suoi protagonisti.
Questo è Pelagos & Kitchen, contest che inizia sul WEB ed arriva nelle cucine dei cittadini. Gli interessati possono infatti proporre le loro ricette, dando ovviamente spazio
al Mediterraneo ed alla tradizione marinara italiana.
A scegliere, una giuria di tre persone: un fotografo, un giornalista enogastronomico e lo chef Fabio Campoli. Saranno loro a premiare i vincenti, nell’isola culturale PELAGOS Sea Heritage
Exhibition, il 19 Febbraio 2012 durante il Big Blu Salone della Nautica e del Mare di Roma.
Ai creatori dei piatti migliori saranno consegnati i premi messi in palio da due aziende italiane: Zafferano Montefeltro ed Atmosfera Italiana
PER ULTERIORI INFORMAZIONI:
http://www.pelagosekitchen.com
Matteo Clerici