Ricette & Sapori - 31

Riso con le rane

Riso con le rane

Ricette & Sapori

By Redazione 19 Dicembre 2008

Ingredienti:  350 g. di riso 300 g. di rane 1 spicchio di cipolla  2  bicchieri  d'olio  1 litro  scarso  di …

Tagliolini con vitello e pomodoro

Tagliolini con vitello e pomodoro

Ricette & Sapori

By Redazione 19 Dicembre 2008

Ingredienti:  400 g. di farina 4 tuorli d'uovo, sale per il sugo:  1 spicchio d'aglio  1 cipolla media tritata 1…

Tagliatelle con funghi

Tagliatelle con funghi

Ricette & Sapori

By Redazione 19 Dicembre 2008

Ingredienti: 200  g.  di  funghi  porcini  1 ciuffo di prezzemolo tritato  1 spicchio d'aglio 20 g. di burro 20 g.…

Panissa

Panissa

Ricette & Sapori

By Redazione 15 Dicembre 2008

Ingredienti: 300 g. di riso 1 salamino "d'la duja" da 100 g.  1 cipolla mezzo bicchiere d'olio 1 bicchiere di…

Lasagne di granoturco e castelmagno

Lasagne di granoturco e castelmagno

Ricette & Sapori

By Redazione 15 Dicembre 2008

Ingredienti: 300 g. di farina di granoturco 200 g. di farina di frumento  5 uova  200 g. di formaggio Castelmagno…

Agnolotti alla piemontese

Agnolotti alla piemontese

Ricette & Sapori

By Redazione 15 Dicembre 2008

Ingredienti: 400 g. di carne magra di vitello 100 g. di salsiccia  1 mazzo di scarola   3 uova  parmigiano grattugiato…

Vitello tonnato

Vitello tonnato

Ricette & Sapori

By Redazione 15 Dicembre 2008

Ingredienti: 4 costolette di vitello olio d'oliva pane grattugiato  200 g. di tonno sott'olio  2 acciughe sotto sale  olio d'oliva …

Sformato di cavolo

Sformato di cavolo

Ricette & Sapori

By Redazione 15 Dicembre 2008

Ingredienti: mezzo cavolo verza  1 cipolla 2 foglie di alloro 4 uova 200 g. di panna 10 g. di basilico…

Lavarello in carpione alla felisi

Lavarello in carpione alla felisi

In Libreria

Ricette & Sapori

By Redazione 15 Dicembre 2008

Ingredienti:  1 kg. di lavarelli 100 g. di cipolle 80 g. di carote  50 g. di sedano  50 g. di…

Involtini di verza

Involtini di verza

Ricette & Sapori

By Redazione 15 Dicembre 2008

Ingredienti:  1 cavolo verza 100 g. di prosciutto crudo tritato  2 uova  1 ciuffo di prezzemolo 20 g. di burro…

Insalata di soncino e tartufi

Insalata di soncino e tartufi

Ricette & Sapori

By Redazione 15 Dicembre 2008

Ingredienti:  200 g. di soncino 40 g. di tartufo bianco 2 tuorli d'uovo sodo  20 g. di senape dolce 50…

Cipolla farcita al cioccolato

Cipolla farcita al cioccolato

Ricette & Sapori

By Redazione 15 Dicembre 2008

Ingredienti:  8  cipolle bianche o rosse molto dolci 2 bicchieri di vino bianco  acqua  2 foglie di alloro 4 o…

Menù di Natale per 6 persone

Menù di Natale per 6 persone

Ricette & Sapori

By Redazione 12 Dicembre 2008

  Cozze graten Panetto al melograno Suprema di pollo Crespelle  o tasche ripiene Timballo di riso  ai sapori di boscoRollè…

Caipirinha di Natale

Caipirinha di Natale

Ricette & Sapori

By Redazione 10 Dicembre 2008

  Ecco come un classico cocktail prende un aspetto natalizio. Il gusto particolare di questa variante della caipirinha è dato…