ATTUALITÀ - 2742

Sezione riguardante notizie relative al made in Italy agroalimentare, una risorsa strategica per il nostro Paese. Secondo i dati dell’ISMEA, l’Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare, l’agroalimentare italiano gode di ottima salute. Produzione, occupazione, export e consumi, infatti, sono tutti in crescita.
Relativamente al settore agricolo, è cresciuta l’occupazione, soprattutto grazie a una forte spinta degli addetti indipendenti. Sono aumentate anche le imprese agricole a conduzione giovanile.
Sul fronte dell’industria alimentare, si segnala una ripresa della produzione, merito anche dell’accelerazione dell’export agroalimentare, in modo particolare verso la Germania e il Regno Unito. Tra le destinazioni extra-europee invece, hanno subito un rallentamento quelle dirette verso la Russia e il Canada.
Per quanto riguarda i consumi alimentari domestici, anche la spesa delle famiglie per i prodotti alimentari è di nuovo in fase di ripresa. Sempre secondo l’ISMEA sono soprattutto i prodotti a largo consumo confezionati a trainare la spesa, mentre per i prodotti sfusi la spesa si è contratta. Si conferma anche una maggior disponibilità alla spesa per le bevande piuttosto che per i generi alimentari.

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Mozzarella di bufala: cresce l'export

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