Mieleria di San Lorenzo: ha vinto il Premio qualità miele marchigiano 2014

Mieleria di San Lorenzo: ha vinto il Premio qualità miele marchigiano 2014

san-lorenzo-la-mieleriaPrestigioso riconoscimento per La Mieleria di San Lorenzo:
il Premio qualità miele marchigiano

Ancora un riconoscimento importante per la Mieleria di San Lorenzo. L’azienda di San Lorenzo in Campo, in provincia di Pesaro e Urbino, ha vinto il Premio qualità miele marchigiano 2014, categoria Millefiori fascia collinare media e costiera, promosso dall’Assam (Agenzia Servizi Settore Agroalimentare delle Marche), in collaborazione con la Regione Marche, per valorizzare e migliorare la qualità del prodotto regionale.
E’ l’ennesimo premio per l’azienda laurentina, guidata dal giovane Luca Londei, che in passato ha primeggiato anche al prestigioso concorso Grandi mieli d’Italia.
Le premiazioni si sono svolte a Montelupone, al teatro Nicola Degli Angeli, in provincia di Macerata, al termine di una mattinata tutta dedicata al miele, con approfondimenti, aggiornamenti, normative.
Per tutte le tipologie di miele è stata nominata una giuria di assaggiatori iscritti all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele.
A ritirare la targa e l’attestato, molto soddisfatto, Londei.
“Riuscire a conquistare premi importanti – sottolinea Londei – è sempre una grande soddisfazione, ti ripaga del tanto lavoro e dei molti sacrifici quotidiani. Abbiamo partecipato a questo concorso con un miele prodotto in un areale particolare per la flora circostante. Ne abbiamo fatto una piccola produzione e cosi ne ha guadagnato la qualità. Già in fase di produzione il miele si presentava molto profumato e dalla consistenza cremosa. Ne faremo ora una linea che sarà fregiata anche del premio ottenuto.
L’impegno, la passione e la costanza che quotidianamente mettiamo nel nostro lavoro – conclude Londei – è la miscela che crea questo prodotto di qualità così tanto apprezzato. C’è l’amore per la terra in cui vivo alla base del millefiori che ha vinto, perché questo tipo di miele è strettamente legato al territorio dove viene prodotto, un territorio unico e speciale”.
Un premio che arriva ad un anno dall’apertura del nuovo punto vendita, laboratorio e magazzino a San Lorenzo in Campo, in provincia di Pesaro e Urbino, lungo la strada provinciale Pergolese.
Un punto vendita accogliente, moderno e ricchissimo di prodotti tipici locali dove, oltre al miele, si possono trovare vini, olio, pasta, marmellate e tantissime altre eccellenze. Il posto giusto per un regalo di qualità per queste festività natalizie.
Molto ampia la scelta di miele: millefiori, acacia, castagno, melata, tiglio, coriandolo, girasole. Miele rigorosamente prodotto a San Lorenzo e nelle zone limitrofe. L’attenzione nel selezionare pascoli e boschi, dove insediare gli apiari e, successivamente, l’estrema cura nell’estrazione e nella lavorazione garantiscono l’elevata purezza del miele prodotto e la ricchezza dei suoi diversi bouquet.
La Mieleria di San Lorenzo si trova in via Miralbello 40/A.
La storia

La curiosità di un giovane studente dell’Istituto di Agraria di Pesaro ha fatto si che “tre arnie”, le casette delle api, posizionate sul terreno di famiglia facessero esplodere una passione che una volta diplomato ha poi trasformato nella sua professione.
Il terreno si trovava nel comune di San Lorenzo in Campo ed è stato quindi naturale chiamare la nuova attività “La Mieleria di San Lorenzo”. Nell’anno 1998 l’apertura della sede storica in via F.lli Rosselli.

 

Redazione Newsfood.com

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