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La Svizzera nel piatto: sfida tra blogger all’ultimo formaggio (svizzero)

Formaggi svizzeri

Metti assieme un gruppo di blogger, i formaggi svizzeri ed un viaggio a Napoli.

Questa l’essenza di La Svizzera nel piatto, concorso ideato da Switzerland Cheese Marketing Italia, in collaborazione con “Peperoni e patate”, blog ideato da Terena Balzano.

Le regole sono semplici: per prima cosa, è necessario avere un blog sul Web. In caso affermativo, si può andare sul blog della Balzano, e compilare la scheda apposita.
Dopodiché, entro breve tempo si riceveranno a casa i formaggi elvetici: si può scegliere tra Sbrinz, Emmentaler e Le Gruyèere, tutti DOP. A questo punto, il formaggio deve
diventare protagonista di una ricetta in stile italiano: entro il 31 settembre, sul blog devono essere pubblicati ricetta e foto del piatto finale.

Il vincitore riceverà un soggiorno e viaggio a Napoli per il 14 novembre. In quella data, la città partenopea sarà di uno Show Cooking: la sua Città del Gusto
sarà il centro di una manifestazione sulla cucina svizzera.

Matteo Clerici

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